Инновации в сфере государственного регулирования гостиничного рынка. Инновационные процессы в гостиничном бизнесе

  • Глава 2. Сущность и функции инновационной деятельности
  • 2.1. Содержание понятия "инновация"
  • 2.2. Виды инноваций
  • 2.3. Инновационные процессы
  • 2.4. Жизненный цикл и функции инноваций
  • 2.5. Инновационная деятельность в туризме
  • Контрольные вопросы
  • Глава 3. Государственное регулирование инновационного развития
  • 3.1. Национальная инновационная система
  • 3.2. Государственная поддержка и стимулирование инновационных процессов
  • 3.3. Регулирование инновационной деятельности в промышленно развитых странах
  • 3.4. Система государственного регулирования инновационных процессов в Российской Федерации
  • 3.4.1. Организация науки и научно-технических исследований
  • 3.4.2. Направления инновационного развития России
  • 3.5. Государственная поддержка инновационной деятельности в туризме
  • Контрольные вопросы
  • Глава 4. Стратегия и планирование инновационной деятельности
  • 4.1. Содержание и характеристика различных типов стратегий
  • 4.1.1. Государственная инновационная стратегия
  • 4.1.2. Инновационная стратегия предприятий
  • 4.2. Планирование инноваций и инновационные проекты
  • 4.2.1. Принципы планирования
  • 4.2.2. Содержание инновационного проекта
  • 4.2.3. Виды проектов
  • 4.2.4. Этапы разработки инновационных проектов
  • 4.3. Роль и характер инвестиций в инновационных процессах
  • 4.4. Риски в инновационной деятельности
  • Контрольные вопросы
  • Глава 5. Управление инновационной деятельностью в компании
  • 5.1. Организация инновационной деятельности
  • 5.1.1. Цели инновационной деятельности
  • 5.1.2. Динамическое моделирование бизнеса
  • 5.1.3. Управление инновациями
  • 5.1.4. Управление знаниями
  • 5.2. Создание нововведений и их внедрение
  • 5.3. Классификация предприятий по типу инновационного поведения
  • .4. Инновационная деятельность в туристских компаниях
  • Контрольные вопросы
  • Глава 6. Интеллектуальная собственность в инновационных процессах
  • 6.1. Человеческий фактор
  • 6.2. Интеллектуальный продукт
  • 6.2.1. Интеллектуальный продукт как собственность
  • 6.2.2. Интеллектуальная собственность как товар
  • 6.3. Использование прав на интеллектуальную собственность в сфере туризма
  • 6.4. Охрана и защита интеллектуальной собственности
  • 6.4.1. Способы охраны и защиты интеллектуальной собственности
  • 6.4.2. Международные соглашения об охране интеллектуальной собственности
  • Контрольные вопросы
  • Глава 7. Нормативно-правовое регулирование
  • 7.1. Правовые акты Российской Федерации
  • 7.2. Законы, регулирующие права в области информатизации и применения новейших технологий
  • Контрольные вопросы
  • Глава 8. Влияние научно-технических нововведений на развитие туризма
  • 8.1. Инновационные процессы на транспорте, в средствах размещения
  • 8.1.1. Тенденции развития авиационного транспорта
  • 8.1.2. Железнодорожный транспорт
  • 8.1.3. Развитие морских круизов
  • 8.1.4. Инновации в гостиничном бизнесе
  • 8.2. Развитие информационных технологий. Глобальные распределительные системы
  • 8.2.1. Информационные технологии, их внедрение в производственные процессы
  • 8.2.2. Способы распространения инновационных продуктов
  • 8.2.3. Применение информационных технологий в туризме
  • 8.2.4. Глобальные распределительные системы
  • 8.2.5. Электронная коммерция
  • Контрольные вопросы
  • Глава 9. Инновационные процессы в туризме
  • 9.1. Глобализация экономики и ее влияние на развитие туризма
  • 9.1.1. Глобализация - путь перемен
  • 9.1.2. Глобализация экономики и туризм
  • 9.1.3. Деловое партнерство
  • 9.2. Влияние политической, экономической и социальной сфер на инновационные процессы в туризме
  • 9.3. Инновационные процессы в продвижении и коммерциализации туристского продукта
  • 9.4. Роль Всемирной туристской организации в стимулировании и распространении инноваций
  • 9.5. Принципы устойчивого развития туризма
  • 9.6. Вспомогательный счет туризма (вст)
  • 9.7. Применение положений Генерального соглашения по торговле услугами (гатс) - инновация для российского туристского бизнеса
  • 9.8. Практика нового туризма
  • Контрольные вопросы
  • Заключение
  • Словарь терминов
  • Список литературы
  • 8.1.4. Инновации в гостиничном бизнесе

    В последние десятилетия меняется и структура гостиничного бизнеса. В начале 1990-х гг. американская гостиничная индустрия создала новую форму финансирования - деловую корпорацию, имеющую налоговые льготы в отношении прав собственности. Внедрение такого вида финансирования разделило права владения и управления - появился новый тип владельцев гостиниц. Раньше владельцы были "специалистами гостиничного бизнеса", а теперь стали "владельцами недвижимости". В гостиничной индустрии появились два различных типа специалистов: занимающиеся бизнесом владельцы гостиниц и администраторы, организующие прием и обслуживание клиентов.

    Гостиничная индустрия, вслед за транспортными отраслями и распределительными сетями, также стала консолидироваться. Происходит постоянный процесс слияний и приобретений, создания различных партнерских союзов. В настоящее время 26 % всех гостиничных номеров распределяются под торговыми марками 50 ведущих глобальных компаний.

    Одной из таких компаний является Ассог, которая присутствует в 88 странах мира. Гостиничный бизнес приносит ей 68 % доходов, вспомогательная туристская деятельность (туристские фирмы, казино, рестораны, организация питания в железнодорожном транспорте) - 26%, корпоративное обслуживание - 6%.

    В гостиничном бизнесе появляются конгломераты, подобные американской компании Cendant corporation"s, которая присутствует более чем в 100 странах, является мировым лидером гостиничной франшизы (6455 гостиниц, 541 313 номеров, 8 торговых марок) и через дочернюю компанию RCI, занимается таймшером (2,8 млн членов, 3 750 присоединившихся курортов более чем в 90 странах).

    До тех пор, пока крупные компании покупают гостиничные цепочки или осуществляют политику слияний, независимые гостиницы остаются в стороне. Однако им становится все труднее действовать в одиночку. Развитие франчайзинга дает возможность владельцам крупных компаний открывать свои гостиницы рядом с независимыми отелями и переманивать у них клиентов.

    Стратегия противостояния и конкуренции приводит к необходимости развития партнерских взаимоотношений. Поэтому некоторые независимые предприятия предпочитают объединяться в добровольные союзы. Это явление возникло в Европе, а затем распространилось на Северную Америку. Такие объединения, как правило, создаются на базе гостиниц, имеющих одинаковую стратегию и имидж. Примером крупнейшего в мире союза такого типа является Best Western. Такое партнерство позволяет небольшим гостиницам противостоять крупным гостиничным цепочкам.

    8.2. Развитие информационных технологий. Глобальные распределительные системы

    8.2.1. Информационные технологии, их внедрение в производственные процессы

    Когда поступили в широкую продажу телевизоры, многие были убеждены, что телевидение положит конец печатному делу, однако этого не произошло. Книги и массовые печатные издания продолжают информировать. Замены печатных изданий информационными технологиями не происходит, несмотря на то что все больше становится электронных версий книг и массовых журналов в Интернете, а пользователь может их распечатать. Вместо этого информационные технологии используются книгоиздателями как средство распространения печатной информации.

    Активное развитие сферы информационных технологий (ИТ) началось после распространения в конце 1960-х гг. универсальных вычислительных машин ("мейнфреймов") и изобретения в 1971 г. микропроцессора. За последние 40 лет глобальные вычислительные мощности увеличились в миллиард раз. К 2010 г. процессинговая мощность обычного компьютера будет в 10 млн раз превышать мощность компьютера 1975 г., однако стоить в реальных ценах он будет гораздо меньше.

    Интернет стал надлежащим образом функционировать только после изобретения Всемирной паутины в 1990 г. и браузера в 1993 г. Число пользователей Интернета превысило 1 млрд 20 млн и продолжает активно расти. У Интернета есть много общего с телеграфом, изобретенным в 30-е гг. XIX в. Телеграф тоже привел к резкому падению расходов на связь и увеличению информационных потоков в экономике. Но внедрение телеграфной связи не привело к изменению традиционного экономического мышления, как это происходит в эпоху развития Интернета.

    Ценность информационных технологий обусловлена создаваемыми ими возможностями сбора, анализа и передачи информации: куда угодно, мгновенно и с минимальными затратами. Эти технологии дополняют интеллектуальные возможности человека точно так же, как технологии промышленной революции дополняли мускульную энергию. Электрическое освещение помогло удлинить рабочий день, железные дороги и авиация позволили людям и товарам значительно легче и быстрее перемещаться с одной территории на другую. Внедрение Интернета позволило получать наибольшие экономические выгоды во всех сферах экономики.

    Информационные технологии - это только одна из ветвей происходящих ныне научно-технических революций, которые могут обеспечить намного более мощную "длинную волну", нежели их предшественники. Неизбежно пересечение телекоммуникационных и информационных проблем и средств их решения. В наибольшей степени это относится к Интернету как наиболее масштабному информационно-телекоммуникационному средству.

    В современном мире участниками телекоммуникационных систем являются: 1) операторы связи, которые фактически обеспечивают инфраструктурные возможности с полным набором универсальных услуг; суверенитет над национальным сегментом Ин-тернета принадлежит той стране, на территории которой он размещается; 2) поставщики услуг доступа к Интернету, глобальным распределительным системам; это провайдеры - владельцы определенной части передающих технологий и распределяющие их среди потребителей и поставщиков информации; 3) поставщики информации - владельцы информационно-торговых порталов, серверов; 4) пользователи.

    Современные телекоммуникационные системы и компьютеры сокращают время и затраты на связь, границы государств не влияют на их применение, они способствуют ускорению распространения знаний в мировом масштабе.

    Новые технологии в области телекоммуникаций появляются непрерывно, и каждая из них расширяет рынок услуг. Подавляющее большинство этих новшеств можно охарактеризовать двумя свойствами - мобильность и высокая скорость передачи данных. В 2000 г. к стандартной аббревиатуре в интернет-адресах www (world wide web) добавилась новая - wap (wireless application protocol) - протокол беспроводной связи, позволяющий просматривать интернет-сайты на экране мобильного телефона. Однако одним из существенных недостатков этого протокола является то, что телефон на время доступа в сеть занимает линию, заставляя пользователя платить за дорогое сотовое время. На сегодняшний день появилась телекоммуникационная технология GPRS (General Packet Radio Service) - пакетная передача данных в сотовых сетях. По одному каналу может работать большое количество абонентов, пользователь же платит только за переданные данные. Одним из самых важных применений GPRS станет так называемый технологический мониторинг. Встроенные во всевозможные коммунальные счетчики, банкоматы, автомобильные сигнализации, автоматы розничной торговли и прочие устройства GPRS-терминалы будут не только мгновенно собирать телеметрическую информацию, но и генерировать сотовым операторам огромный трафик.

    Интенсивное развитие беспроводных технологий, которое наблюдается в течение последних пяти лет, четко определило тенденцию, что в недалеком будущем многочисленные телекоммуникационные услуги будут предоставляться через одно мобильное устройство, которое одновременно будет и телефоном, и портативным компьютером, и средством доступа в Интернет, и карманным телевизором. Это потребует высокой скорости передачи информации - как минимум раза в три превышающей существующую на сегодняшний день. В августе 2004 г. в Нижнем Новгороде состоялась конференция "Системные сетевые решения и оборудование для построения сетей связи на основе технологий NGN - Next Generation Network". Сеть следующего поколения - это средство объединения всех имеющихся сегодня технологий путем создания универсальных пакетных сетей, которые обеспечат качественную передачу информации для любых приложений - телефона, интерактивного видео и др. Многие из этих возможностей доступны сегодня и в сети Интернет. Однако использование технологии NGN будет способствовать дальнейшему развитию сетей связи общего пользования и предоставит потребителю принципиально новый уровень доступности услуг, их качества и защищенности.

    Информационные технологии имеют четыре характерные черты:

    обладают всепроникающим характером;

    способствуют более эффективной работе рынков путем упрощения и расширения доступа к информации, ликвидации барьеров для новых участников, тем самым допуская на рынок множество покупателей и продавцов, снижая операционные издержки до нулевой отметки;

    имеют глобальное распространение, благодаря чему огромное количество знаний может храниться, пересылаться и становиться достоянием людей в любой точке земного шара;

    ускоряют инновационный процесс, позволяя проще и дешевле обрабатывать огромные объемы информации и сокращая время, необходимое для разработки новой продукции.

    В мире сейчас три поставщика стандартов информационных технологий - США, Европа и Япония. Главенство США в этой области понятно - в этой стране находятся почти все ведущие информационно-технологические компании мира. Их соглашения друг с другом и нормы Федеральной комиссии по коммуникациям (FCC) определяют тенденции развития ИТ-отрасли на несколько лет вперед. Япония применяет и совершенствует преимущественно американские стандарты, а Европа стремится к самостоятельности. Ей это удалось в области сотовой связи и программ для бизнеса. В последнее время на роль экспортера стандартов в области информационных технологий начал претендовать Китай.

    Россия пока не может предложить миру новый ИТ-стандарт или перспективную технологию, которая могла бы сразу захватить значительную часть рынка, хотя в области разработок ин-формационных технологий есть конкретные успехи. В рамках федеральной целевой программы "Электронная Россия" реализуются проекты: "Правительство", "Образование", "Телемедицина".

    Что представляет собой "электронное правительство"? Граждане любой страны вынуждены общаться с государственными службами по различным вопросам. Любое правительство имеет несколько десятков различного рода ведомств. Даже при самых простых операциях (получение лицензии, продажа недвижимости, оформление наследства и др.) приходится обращаться в несколько ведомств, каждое из которых требует заполнения различных форм и личного присутствия гражданина. Благодаря информационным технологиям становится возможным коренное переустройство государственных служб. Путь к "электронному правительству" можно подразделить на четыре этапа. На первом государственные ведомства создают сайты с односторонней связью, предусматривающие размещение информации о себе. На втором этапе эти сайты становятся инструментами двустороннего общения с гражданами, практически исключая телефонные звонки и направление писем по интересующим вопросам. На третьем этапе сайты предоставят возможность осуществления официального и поддающегося количественному измерению стоимостного обмена (продление срока действия лицензии, уплату штрафа или запись на курсы обучения). Такие сайты с помощью элементов онлайнового самообслуживания обеспечивают замену той работы, которую прежде выполняли государственные служащие. Последний, четвертый этап предполагает наличие портала, интегрирующего весь комплекс услуг правительства и обеспечивающего доступ к ним исходя из потребностей и функциональных аспектов, а не из существующей структуры департаментов и ведомств. Простое имя для входа в систему и пароль позволят пользователю общаться с любым подразделением правительства.

    В конце июня 2004 г. в Киргизии состоялось заседание Регионального содружества в области связи, задачей которого является формирование единой политики в области информационно-коммуникационных технологий в СНГ. Принятая "Стратегия сотрудничества стран СНГ в сфере информатизации" предполагает создание автоматизированной системы межгосударственного информационного обмена. Россия вполне может не только экспортировать свои информационные технологии в страны СНГ, но и стать лидером мирового рынка информационных технологий. Объемы экспорта программного обеспечения из России будут расти быстрыми темпами и в перспективе могут превысить 1 млрд долл. США в год.

    Компьютеры и Интернет способствуют полной реорганизации бизнеса - от закупки средств производства и продажи продукта до децентрализации управления и аутсорсинга (передачи ряда функций сторонним организациям). Информационные технологии дают возможность торговать некоторыми ранее не находившимися в торговом обороте услугами точно так же, как материальными товарами.

    Сейчас наблюдается нехватка статистических данных, с помощью которых можно было бы измерить действительный экономический эффект от использования информационных технологий. Статистика недостаточно приспособлена для измерения объема производства в XXI в. Производить измерения всегда было труднее всего в сфере услуг, а информационные технологии и Интернет только усугубили эту проблему, поскольку большая часть выгод от их применения принимает форму более высокого качества продуктов, удобств и более совершенного обслуживания потребителей. Информационные технологии позволяют проще и с меньшими затратами предлагать персонифицированные товары и услуги. Однако официальная статистика не может учесть выгоды, связанные с более широким выбором, который есть у потребителей в настоящее время. Показатели ВВП не контролируют и нематериальный выигрыш от роста удовлетворенности потребителей.

    Все технологические революции сопряжены не только с выгодами, но и с рисками. Любой технологический прогресс приводит к сокращению рабочих мест и профессий, но на смену им появляется еще больше новых. Внедрение информационных технологий увеличивает спрос на специальности, требующие определенной квалификации и хорошего образования. Экономика все больше становится зависимой от знаний.

    Все изложенные тенденции развития информационных технологий будут оказывать непосредственное влияние на организацию туристского бизнеса и на внедрение инноваций в сфере туризма.

    Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным

    хозяйством (рекреация и туризм)

    диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

    Санкт – Петербург - 2011

    Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов».

    Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор Карпова Галина Алексеевна

    Официальные оппоненты : доктор экономических наук, профессор Симонов Владимир Сергеевич кандидат экономических наук Риш Арнольд Маркович

    Ведущая организация - Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Балтийская академия туризма и предпринимательства»

    Защита состоится «_» декабря 2011 г. в часов на заседании диссертационного совета Д 212.237.02 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов» по адресу: 191023,Санкт-Петербург, ул.Садовая, дом 21, ауд.

    С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов».

    Ученый секретарь диссертационного совета В.И. Сигов

    1.

    ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

    Актуальность исследования. Признанный во всем мире в качестве важнейшего фактора экономического развития научно-технический прогресс, все чаще и в западной, и в отечественной литературе связывается с понятием инновационного процесса.

    На сегодняшний день есть множество форм управления инновациями на самых разных уровнях: от подразделений корпораций до государства, призванного в настоящее время проводить специальную экономическую политику. Политика в разных странах неодинакова, но подчинена одной и той же цели: развитию научно-технического потенциала и активизации инновационной активности.

    В структуре государственного регулирования экономики роль и место инновационной политики определяются особенностями инновационного процесса как объекта управления. Большая часть инновационных процессов реализуется частными компаниями разного уровня и масштаба, и такие процессы выступают, не как самостоятельная цель, а как средство лучшего решения производственных и коммерческих задач компании, добивающейся высоких доходов. В данных обстоятельствах инновация изначально направлена на практический коммерческий результат. Ее притягательная сила для предпринимательства состоит в практической направленности инновационной идеи. Развитие рыночной экономики в России ускорило интерес к формам и методам туристского обслуживания населения. Развитие индустрии туризма быстрыми темпами, возрастание роли конкуренции и уровня коммерциализации туристской деятельности привели к понимаю необходимости государственного регулирования туристского бизнеса. В течение многих лет большая часть населения России пользовалась туристскими услугами, в результате чего потребность в них стала массовой, т.е. вошла в норму жизни, стало частью национальной культуры.

    Инновационная активность должна присутствовать в любой сфере бизнеса: торговле, производстве, рекламе. Это работа, направленная на поиск и реализацию новых идей, которые могут принести дополнительную прибыль в промышленном производстве, торговле, сфере услуг.

    Исследования показали, что наибольшей эффективностью обладают вложения в инновации, когда организация имеет возможность получать монопольную сверхприбыль. Другими словами, наиболее выгодны инвестиции в инновации, развивающие отличительные способности организации.

    Туризм представляет собой сложное социально-экономическое явление, включающее разнообразные виды деятельности по обслуживанию туристов. В современных экономических условиях происходит интенсивное расширение интеграционных связей между странами, что выражается в активизации торговых, культурных, научнотехнических взаимосвязей, что, в свою очередь, обуславливает развитие туризма как социально-экономического явления и, в первую очередь, как вида экономической деятельности.

    В России туризм признан одной из важнейших сфер национальной экономики. Обладая богатой культурной памятью, у России существует проблема в создании современной индустрии туризма, которая способна привлечь иностранных и отечественных туристов.

    В связи с этим необходимо также учитывать, что туризм оказывает позитивное влияние на экономику страны, к значительным позитивным эффектам от его реализации можно отнести то, что он:

    Важное и решающее значение в обеспечении конкурентоспособности, прибыльности и максимальной доходности любой фирмы играют инновации. Поэтому в термин «инновация» вкладываются два понятия.

    В современных условиях инновация является двигателем прогресса и ни одно производство, ни один бизнес не существует без инноваций, потому что они выполняют очень важные для развития предприятия функции: воспроизводственную, инвестиционною, стимулирующую.

    Важнейшим условием повышения инвестиционной активности в туристской индустрии является эффективно действующая инвестиционная политика на макро-, мезо- и микроуровнях. Инвестиционная политика государства и регионов должна определить пути реструктуризации источников инвестиций, приоритеты федеральной и региональной инвестиционных программ, критерии отбора проектов с учетом источников финансирования, возможности привлечения иностранных инвестиций, факторы развития инфраструктуры инвестиционного рынка.

    При разработке инвестиционной политики на местах основное внимание необходимо уделять разработке и принятию программ развития туризма в муниципальных образованиях. В качестве главной задачи для любой из муниципальных программ целесообразно ставить задачу – создание в муниципальном образовании высокоэффективной и конкурентоспособной индустрии туризма, которая обеспечит возможности для удовлетворения потребностей населения региона, а также российских и иностранных граждан в туристских услугах. С другой стороны, задача стоит в улучшении состояния экономики муниципального образования и роста бюджетных доходов за счет притока инвестиций, увеличения числа рабочих мест.

    Существуют отличительные особенности инвестирования в индустрию туризма. Эти особенности связаны, прежде всего, с повышенным риском возврата вложенных средств, так как туристские потоки (от величины которых напрямую зависят сроки окупаемости проектов) чутко реагируют на малейшие изменения в социально-политической обстановке в стране, на конъюнктуру рынка туристских услуг и т.д.

    Важным инвестиционным источником для развития туристской индустрии могут служить крупные инвестиционные программы, подключение к которым самих туристских организаций позволит значительно ускорить и удешевить разнообразие объектов: гостиниц, ресторанов, объектов индустрии развлечений, причальных сооружений для яхт и т.д.

    Степень разработанности темы диссертационного исследования Проблематика теоретических и методических аспектов формирования механизма инновационного развития туристских предприятий в настоящее время представлена в работах отечественных и зарубежных специалистов в области туризма, в частности В.М. Аньшин, Д. Аакер, Л.С. Александрова, И.

    Балабанов, А.А. Дагаев, Д.А. Ендовицкий, А.В. Желтенков, П.Н. Завлин, С.Д.

    Ильенкова, Г.А. Карпова, В.Ю. Колесов, С.Н. Коменденко, Н.П. Масленникова, А.А. Трифилова, О.В. Федоров и др.

    В работах рассматривались управление конкурентоспособными организациями на основе использования инновационных методов, механизмы обеспечения и оценки инновационного развития организацией, характеристики хозяйствования и развития отечественных туристских предприятий в современных экономических условиях, однако стратегические приоритеты инновационного развития в сфере туризма проработаны недостаточно.

    Анализ степени научной разработанности темы исследования позволяет сделать вывод о недостаточном объеме исследований, посвященных проблемам разработке стратегических решений инновационного развития в сфере туризма, а также предприятий и организаций, являющихся частью туристской индустрии. В связи с этим, выбранная тема исследования представляется весьма актуальной.

    Основной целью данной работы является разработка стратегических решений инновационного развития в сфере гостиничного хозяйства.

    В соответствии с данной целью в диссертационном исследовании поставлены и обоснованы следующие задачи:

    1. Определить основы управления инновационной активностью в сфере туризма, уточнить его место в сфере оказания услуг населению.

    2. Проанализировать особенности развития инновационной активности в туристском секторе экономики.

    3. Исследовать современные направления инновационного развития туристских средств размещения в туристском секторе экономики.

    4. Сформировать стратегии инновационного развития индустрии туризма Санкт-Петербурга.

    5. Разработать методические основы инновационного развития конкурентоспособности.

    6. Предложить использование информационных технологий как фактора формирования инновационной системы управления гостиничным хозяйством Санкт-Петербурга.

    Объектом диссертационного исследования выступают сфера туризма, а также предприятия и организации, являющиеся частью туристской индустрии.

    Предметом исследования являются стратегические решения, возникающие при обеспечении инновационной деятельности туристских предприятий.

    Теоретическая и методологическая основа исследования Теоретической и методологической основой исследования является современная теория управления предприятиями различных форм собственности, труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные вопросам развития сферы туризма.

    Методологической основой работы явился диалектический подход к изучению конкретных явлений, событий, фактов на базе применения основных теоретических положений рыночной экономики, экономикоматематическое и логико-вероятностное моделирование, методы финансового, маркетингового и стратегического анализа, приемы классификации и структуризации.

    Информационная база. В работе использованы нормативно – правовые акты, рекомендации и распоряжения государственных органов управления, статистические данные, а также материалы, полученные в результате проведенного автором анализа в области методов управления туристской и инновационной деятельностями.

    Научная новизна проведенного исследования состоит в разработке новых подходов к стратегии инновационного развития гостиничного хозяйства.

    Элементы научной новизны исследования заключаются в следующем:

    определены основы управления инновационной активностью в сфере туризма;

    обозначены особенности развития инновационной активности в туристском секторе экономики;

    обосновано инновационное развитие туристских предприятий в современных условиях хозяйствования;

    выявлены современные направления инновационного развития туристских средств размещения в туристском секторе экономики;

    сформированы стратегии инновационного развития индустрии туризма Санкт-Петербурга;

    разработаны методические основы инновационного развития туристских предприятий в целях повышения их конкурентоспособности;

    предложена схема использования информационных технологий как фактора формирования инновационной системы управления гостиничным хозяйством Санкт-Петербурга.

    Теоретическая и практическая значимость работы Основные теоретические положения и выводы, полученные в ходе исследования, могут быть ориентированы на возможность их практического применения в реальных условиях региональной туристской деятельности для повышения конкурентоспособности региональных туристских организаций.

    Проведенный в работе анализ индустрии туризма РФ, показал исключительную значимость этого направления деятельности, а также необходимость государственного регулирования системы предпринимательства в рамках данной сферы, что позволило сформулировать основные пути его развития в дальнейшем.

    Материалы данного исследования могут быть использованы при разработке учебных программ, а также в практике преподавания курсов цикла туристских дисциплин.

    Апробация результатов исследования Основные теоретические положения и выводы диссертационного исследования докладывались автором на межвузовских научно-практических конференциях, на научных семинарах кафедры экономики и управления социальной сферой ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов».

    Структура и объем работы .

    Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и рекомендаций, библиографии.

    В первой главе выявлены тенденции развития инновационной активности в индустрии туризма; исследованы теоретические основы управления инновационной активностью в сфере туризма; выявлены особенности развития инновационной активности в туристском секторе экономики; проведен анализ современных направлений инновационного развития туристских средств размещения.

    Во второй главе определена стратегия развития инновационной активности в сфере туризма; исследованы организационные формы обеспечения инновационной активности в туризме; разработаны методы реализации инновационной стратегии развития туристских предприятий и организаций; проведен мониторинг деятельности гостиничного предприятия по обеспечению инновационного развития.

    В третьей главе подробно исследованы вопросы разработки стратегических решений инновационного развития в сфере гостиничного хозяйства Санкт-Петербурга; сформированы стратегии инновационного развития индустрии туризма Санкт-Петербурга; разработаны методические основы инновационного развития туристских предприятий в целях повышения их конкурентоспособности; предложено использование информационных технологий как фактора формирования инновационной системы управления гостиничным хозяйством СанктПетербурга.

    2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ,

    ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

    В соответствии с поставленными задачами в диссертации изложены следующие результаты исследования:

    1. Осуществлены теоретические и методологические разработки по развитию организационных методов управления инновационной активностью туристских предприятий позволяющие привлекать и эффективно использовать соответствующие инфраструктурные ресурсы.

    Исследования показали, что наибольший эффективностью обладают вложения в инновации, когда организация имеет возможность получать монопольную сверхприбыль. Другими словами, наиболее выгодны инвестиции в инновации, развивающие отличительные способности организации.

    В этой связи необходимо также учитывать, что туризм оказывает положительное влияние на экономику страны, к значительным положительным эффектам от его реализации можно отнести то, что он:

    1. Обеспечивает приток иностранной валюты и оказывает положительное влияние на такие экономические показатели как платежный баланс и совокупный экспорт.

    2. Помогает увеличить занятость населения. По оценкам ВТО и Всемирного совета туризма и путешествий на каждое рабочее место, создаваемое в индустрии туризма приходится от 5 до 9 рабочих мест, появляющихся в других отраслях. Туризм прямо или косвенно влияет на развитие 32 отраслей экономики.

    3. Способствует развитию инфраструктуры страны.

    Решающее значение в обеспечении конкурентоспособности, прибыльности и максимальной доходности любой фирмы играют инновации.

    2. Разработана система организационно- правовых и экономических условий для стимулирования и инновационного развития внутреннего и въездного туризма.

    Формирование организационно-правовых и экономических условий для стимулирования развития внутреннего и въездного туризма требует:

    Определенной корректировки существующего законодательства в части, затрагивающей развитие туризма, в том числе внесения изменений и дополнений в существующие нормативные и правовые акты в смежных областях;

    - эффективного управления государственной собственностью в туристской индустрии;

    - создание необходимых условий для успешного развития гостиничных средств размещения;

    Создание благоприятного инвестиционного климата для российских и иностранных компаний, которые вкладывают средства в развитие туристской инфраструктуры в России;

    - разработки и принятия новых нормативных актов по стандартизации и сертификации услуг средств размещения;

    Совершенствование визовой политики в отношении туристов из стран, не представляющих миграционной опасности;

    Разработки механизма увеличения ответственности туристских организаций за нарушения правил въезда, выезда и пребывания находящимися в России иностранцами при визовой поддержке этих организаций.

    3. Сформулированы преимущества развития хозяйствующих субъектов туристской сферы с использованием возможностей туристского потенциала региона и привлечением кадровых, инвестиционных, финансовых и других ресурсов.

    Одним из главных вопросов для малых и средних предприятий в условиях реализации инновационных проектов является слабость финансовой базы, который может быть разрешен благодаря использованию целевого планирования, которое находит отражение в соответствующей концепции финансирования. Такие предприятия могут воспользоваться государственной помощью или формами финансирования долевого участия. Важное значение имеет заблаговременное финансовое планирование с определением потребностей в финансовых средствах по всем фазам инновационного процесса, чтобы гарантировать их обеспечения в нужные сроки.

    4. Отмечено, что конкурентные преимущества туристской организации - это уникальные осязаемые и неосязаемые ресурсы, которыми обладает организация, а также стратегически важные для сферы бизнеса, которые дают ей возможность побеждать в конкурентной борьбе.

    Конкурентные преимущества показывают высокую компетентность организации в индустрии туризма, что дает ей наилучшие возможности преодолевать конкуренцию, привлекать потребителей и сохранять их пристрастие к ее услугам и торговой марке. К осязаемым ресурсам относятся материально-технические и финансовые активы организации, отраженные в бухгалтерском балансе.

    В настоящее время многие крупные организации туристской индустрии стараются захватывать рынок путем глобализации и интеграции компаний.

    5. Разработаны методические основы совершенствования инновационного управления туристских предприятий путем формирования и реализации инновационной стратегии развития туристского предприятия с привлечением инвестиционных ресурсов инновационной деятельности.

    Проблема формирования направлений повышения инвестиционной привлекательности связана с формированием в регионе благоприятного инвестиционного климата, привлечением российских и зарубежных стратегических инвесторов и возможностью достижения совокупного эффекта благодаря развитию интеграции. Основу составляет системный подход к решению проблемы совершенствования разработки и реализации инвестиционной политики.

    Инвестиционная политика государства - это комплекс мер, которое проводит государство по созданию наилучших условий для всех субъектов хозяйствования с целью оживления инвестиционной деятельности, подъема экономики, повышения эффективности производства и решения социальных проблем. Цель государственной инвестиционной политики состоит в реализации стратегии экономического и социального развития страны.

    Реализация инвестиционной политики государства должно предусматривать: выбор надежных источников и методов финансирования инвестиций; определение сроков и органов, ответственных за реализацию инвестиционной политики; создание необходимой нормативно-правовой базы для функционирования рынка инвестиций; создание благоприятных условий для привлечения инвестиций.

    6. Отмечено, что важнейшим условием повышения инвестиционной активности в сфере туризма является постоянное исследование рынка туристских услуг в регионе, взаимосвязи с общей социальноэкономической ситуацией в каждом муниципальном образовании. Поиск серьезных инвесторов, придающих большое значение экономическому обоснованию перспективности солидных финансовых вложений, невозможен без более точной оценки вклада туризма в экономику конкретного региона. При анализе выгодности будущих вложений используются данные только первого эшелона туристских затрат – турпутевок, продаваемых туристскими организациями. Совершенно же не учитываются другие прямые затраты туристов, равно как и дополнительный спрос, создаваемый собственно туристской индустрией в смежных секторах экономики.

    Итак, к проблемам долгосрочного инвестирования на современном этапе развития экономики в России в рассматриваемом секторе экономики следует отнести следующие:

    долгосрочными инвестиционными проектами;

    информационная неопределенность, т.е. отсутствие у инвестора точной и достоверной информации о финансовом положении заемщика;

    отсутствие эффективной региональной инвестиционно - заемной системы;

    неразвитость механизмов, связанных с защитой прав собственности;

    высокая степень политических и экономических рисков и т.д.

    Однако, кроме вышеперечисленных, проблемы инвестирования в туристскую индустрию имеют свои отличительные особенности. Эти особенности связаны, прежде всего, с повышенным риском возврата вложенных средств, так как туристские потоки (от величины которых напрямую зависят сроки окупаемости проектов) чутко реагируют на малейшие изменения в социально-политической обстановке в стране и регионе, на конъюнктуру рынка туристских услуг и т.д. С учетом этих обстоятельств инвестиционные процессы в данной сфере нуждаются в дополнительных гарантиях со стороны региональных и федеральных властей и управленческих структур. Только объединение и взаимная заинтересованность государственных, промышленных и туристских структур, понимание общих задач приведет к развитию туризма и раскрытию экономического потенциала каждого региона или отдельной территории.

    7. Инвестиции являются ключевым элементом развития туризма.

    Одной из важнейших задач государственной политики является мониторинг инвестиционной привлекательности и корректировка государственной инвестиционной политики с целью создания благоприятных условий для развития туристской инфраструктуры. Одним из перспективных решений проблемы привлечения инвестиционных ресурсов в развитие сферы туризма является кооперация ресурсов и действий государства и частного сектора в реализации инфраструктурных программ и проектов. Административные методы управления должны быть скорректированы для сферы гостеприимства таким образом, чтобы совокупность принятых государством экономических, финансовых и нормативных, правовых, организационных мер могла наилучшим образом отразить инвестиционную привлекательность.

    8. В связи с развитием технологических инноваций и глобализацией туристского бизнеса компании для достижения и удержания конкурентных преимуществ перед другими организациями обязательно должны учитывать следующие особенности современного этапа развития общества.

    под воздействием инновационного процесса преимущества изменяются и перестают быть стратегическими. Для того, чтобы удержать конкурентные преимущества требуется постоянное внедрение инноваций.

    Сроки внедрения последних должны равняться или превосходить сроки внедрения аналогичных инноваций у конкурентов;

    глобализация бизнеса требует от компании учитывать национальные и международные интересы;

    страна и территория рассматриваются организациями не только как место, где компания осуществляет свою деятельность, но и как основа для выработки стратегии.

    На сегодняшний день экономисты разработали множество направлений деятельности туристской организации по достижению конкурентных преимуществ. Наиболее общими из них являются:

    стратегия лидирующих позиций по издержкам – стремление организации к минимальным расходам при производстве и распределении туристских услуг, для того чтобы установить более низкие цены и расширить свою долю рынка.

    стратегия дифференциации - нацеленность на завоевание компанией первенства по уровню сервиса, качества продукции, технологии обслуживания и т.п. Эта стратегия направлена на предоставление потребителям особых уникальных услуг, являющихся модификацией стандартных.

    стратегия концентрации - выбор ограничений по размерам сферы деятельности организации с фиксацией ее деятельности на небольшой группе потребителей, части товарного ассортимента или каком-либо аспекте деятельности.

    стратегия раннего выхода на рынок означает, что организация первой предлагает на рынке оригинальную туристскую услугу.

    Однако в результате конкурентные преимущества получают те потребительского восприятия услуг и используют маркетинговые технологии воздействия на этот процесс.

    9. Было выявлено, что одно из самых последних достижений информационных и телекоммуникационных технологий в индустрии туризма - быстрое развитие систем управления дестинацией. Как известно, дестинация – это территория с определенными природными, культурными и активно-развлекательными мероприятиями, скомбинированными с другими факторами (например, размещение), и отвечающая тем самым интересам туристов.

    С точки зрения туристского спроса, системы управления дестинацией адресованы к концепции 4S, т.е. Sophistication - Specialization - Segmentation Satisfaction, или Комплексность - Специализация - Сегментация Удовлетворенность, обеспечивая клиентов полным ассортиментом туристских услуг, предлагаемых независимыми производителями на уровне дестинации.

    Эти системы стараются предоставить гибкий, созданный на заказ, специализированный и интегрированный туристский «продукт» персонализированный туристский опыт данной дестинации, посредством предоставления индивидуального туристского продукта. В настоящее время системы управления дестинацией представляют собой не только дополнительный канал сбыта турпродукта, но и стратегический инструмент, направленный на восстановление оптимального распределения влияния и доходов между всеми членами туристских каналов сбыта, и позволяющий местному населению максимизировать позитивный вклад туризма в дестинацию.

    Система управления дестинацией должна объединить всех участников туристкой деятельности на местном уровне. Она является всеохватывающей и полной системой интегрированного управления туристкой дестинацией.

    Основными целями создания системы управления дестинацией для Санкт-Петербурга являются:

    формирование современной системы управления сферой туризма в регионе;

    поддержка политики администрации города по продвижению Санкт-Петербурга, обеспечение выхода дестинации на внутренний и мировой туристский рынок, облегчение поиска информации и принятия решений о путешествии для потребителей.

    Для достижения этих целей необходимо тесное сотрудничество Администрации города, Комитета по туризму и развитию курортов, туристских ассоциаций, предприятий индустрии туризма, телекоммуникационных и ИТ-компаний.

    Вклад автора в проведенное исследование Личное участие автора состоит в определении целей и задач диссертационного исследования, поиске источников информации, выборе и изучении объекта и предмета исследования. Автором показана актуальность темы исследования. Теоретические и методические положения, практические рекомендации и выводы, содержащиеся в диссертации, являются результатом исследований автора.

    Экономический анализ деятельности ряда предприятий в сфере туризма позволил автору сформулировать основные пути их развития в дальнейшем, а также показал значимость предприятий этой сферы деятельности на современном этапе развития экономики России. Кроме того, в работе предложена схема использования информационных технологий как фактора формирования инновационной системы управления гостиничным хозяйством Санкт-Петербурга.

    В диссертации сформулированы основные направления повышения эффективности работы предприятий сферы туризма, в связи с чем, даны конкретные рекомендации по дальнейшему развитию данных предприятий. Сформированы организационные формы обеспечения инновационной активности туристских предприятий включающих стратегическое планирование инноваций.

    3. ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ

    ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ.

    По теме диссертации опубликованы следующие работы:

    1. Зенин М.С. Методы реализации инновационной стратегии развития туристских предприятий и организаций: Препринт. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010. – 1,0 п.л.

    2. Зенин М.С. Особенности развития инновационной деятельности в туристском секторе экономики // Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. – 2011. - № 4. – 0,5 п.л.

    3. Зенин М.С. Организационные формы обеспечения инновационной активности в туризме // Научные записки кафедры управления и планирования социально-экономических процессов им. З.д.н. РФ Ю.А. Лаврикова. Выпуск 2.

    – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 0,5 п.л.

    4. Зенин М.С. Особенности инвестиционной деятельности в туризме// Научная сессия профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов по итогам НИР 2010 года. Факультет экономики труда и управления персоналом: Сборник докладов. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 0,6 п.л.

    5. Зенин М.С. Использование информационных технологий как фактора формирования инновационной системы управления гостиничным хозяйством Санкт-Петербурга: Препринт - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011. - 1,0 п.л.

    Похожие работы:

    «Сизова Ольга Вячеславовна ГОСУДАРСТВЕННОЕ ЗАДАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ СИСТЕМОЙ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ УСЛУГ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва - 2012 Диссертация выполнена в федеральном государственном автономном образовательном...»

    « ВОЙТКО АРТЕМ НИКОЛАЕВИЧ ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва 2011 г. Диссертационная работа выполнена на кафедре мирового сельского хозяйства и внешнеэкономических...»

    «Павлов Антон Григорьевич ОЦЕНКА ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО КАПИТАЛА ИННОВАЦИОННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕТИ ИНТЕРНЕТ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (Управление инновациями и инвестиционной деятельностью) Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата экономических наук Санкт-Петербург - 2008 Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный университет...»

    «Иванюсь Сергей Сергеевич ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ СБАЛАНСИРОВАННОГО РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРИ ПЛАНИРОВАНИИ ОБНОВЛЕНИЯ НАУКОЕМКОЙ ПРОДУКЦИИ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством Направление: 15 – Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами Область исследования: 15.13 – Инструменты и методы менеджмента...»

    «Тубалов Виктор Сергеевич Закономерности инновационного развития российских промышленных предприятий: мезоэкономический анализ Специальность: 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – промышленность) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва - 2005 Работа выполнена в Государственном университете – Высшей школе экономики Научный руководитель...»

    «ЧУТЧЕВА Юлия Васильевна УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ВОСПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ В АГРАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ (на материалах Российской Федерации) экономика и управление народным хозяйством Специальность 08.00.05 – (специализация - экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук Москва - 2011 Диссертация выполнена на кафедре экономики и...»

    «Березкина Ксения Федоровна ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЕМ МАШИННО-ТРАКТОРНОГО ПАРКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск – 2008 2 Диссертация выполнена на кафедре экономической кибернетики и...»

    «СЕРБА СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ ФОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИННОВАЦИОННОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (управление инновациями) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Санкт-Петербург – 2012 2 Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования СанктПетербургский национальный...»

    «Кожевников Михаил Викторович ФОРМИРОВАНИЕ СЕРВИСНОГО РЫНКА В ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКЕ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: промышленность) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Екатеринбург – 2013 Работа выполнена в ФГАОУ ВПО Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина на кафедре Системы управления...»

    «Ютяева Оксана Николаевна УСТОЙЧИВОЕ И БЕЗОПАСНОЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНА: ОЦЕНКА И ОБЕСПЕЧЕНИЕ (НА МАТЕРИАЛАХ АЛТАЙСКОГО КРАЯ) Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Барнаул – 2011 2 Диссертация выполнена на кафедре региональной экономики и управления Международного института экономики, менеджмента и информационных систем ФГБОУ ВПО Алтайский...»

    «Жуйкова Мария Васильевна Совершенствование рыночного механизма земельных отношений в сельском хозяйстве региона Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -АПК и сельское хозяйство; региональная экономика) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск – 2009 Работа выполнена в Удмуртском филиале Института экономики Уральского отделения...»

    «Самосудов М.В. Развитие теории корпоративного взаимодействия на основе решения проблемы устойчивости компании 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (менеджмент) Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук Москва – 2011 Диссертационная работа выполнена на кафедре корпоративного управления ФГБОУ ВПО Государственный университет управления. Официальные оппоненты: д.э.н., проф. Беляева Ирина Юрьевна; д.э.н., проф. Иванов Игорь...»

    «Князева Ольга Петровна МОДЕЛИРОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ И ЕГО ИНФОРМАЦИОННО – КОНТРОЛЬНЫХ ФУНКЦИЙ ПО ЦЕНТРАМ ОТВЕТСТВЕННОСТИ В СВИНОВОДСТВЕ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) 08.00.12 – Бухгалтерский учет, статистика (бухгалтерский учет и экономический анализ) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск –...»

    «Орешко Ксения Сергеевна Механизм государственной поддержки малых предприятий в России и зарубежных странах Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (предпринимательство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва – 2009 Диссертация выполнена на кафедре Предпринимательство ГОУ ВПО Государственный университет управления Научный руководитель: кандидат экономических наук, профессор Лапуста Михаил Григорьевич...»

    «Чупров Сергей Витальевич Управление устойчивостью производственных систем в условиях инновационной модернизации Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (специализация Теория управления экономическими системами) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук Иркутск 2008 Диссертация выполнена в Байкальском государственном университете экономики и права Научный консультант доктор экономических наук, профессор,...»

    «БАШИРОВ ЭДУАРД ТАЛГАТОВИЧ Реформированиe электроэнергетики: оценка возможных последствий для экономики и социальной сферы региона Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва – 2008 1 Работа выполнена на экономическом факультете Государственного университета – Высшая школа экономики (ГУ-ВШЭ). Кафедра социальноэкономических систем и социальной...»

    «Чуваева Александра Ивановна ТЕХНИЧЕСКОЕ ПЕРЕВООРУЖЕНИЕ КАК ОСНОВНОЙ ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ЛЕСОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА Специальность: 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – промышленность) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Красноярск – 2009 Работа выполнена в ГОУ ВПО Сибирский государственный технологический университет...»

    «Иваненко Олеся Борисовна ИНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЙ МЕХАНИЗМ ЗЕМЕЛЬНОЙ РЕНТЫ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ РОССИИ Специальность 08.00.01 – Экономическая теория АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Екатеринбург 2010 Диссертационная работа выполнена на кафедре экономики и права ФГОУ ВПО Омский государственный аграрный университет кандидат экономических наук, профессор Научный руководитель: Гришаева Людмила Васильевна (Россия),...»

    «АЛИШИХОВ РАМАЗАН ЧАМСУЛВАРАЕВИЧ Эффективность политики валютного курса в развивающихся странах Специальность 08.00.14 - Мировая экономика Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва – 2007 Работа выполнена на кафедре международных экономических отношений факультета мировой экономики и мировой политики Государственного университета - Высшая школа экономики. Научный руководитель: кандидат экономических наук, доцент Столяров Юрий...»

    «ГЛЕБОВА Анна Геннадьевна АГРАРНОЕ КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫМ РАЗВИТИЕМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Специальность 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук Москва – 2013 Работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский...»

    Туристская деятельность - это не только предоставление услуг по организации путешествий, но и источник доходов государства, многих секторов его экономики.

    Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт, услуги гостиниц и ресторанов, торговля, строительство, производство товаров народного потребления и многие другие, выступая катализатором социально-экономического развития.

    Туризм является сложным межотраслевым комплексом, требующим системного подхода к регулированию социально-экономического взаимодействия многих отраслей хозяйства на государственном федеральном и региональном уровнях.

    Основными задачами государства являются:

    Определение и разработка принципов политики в области туризма, программ их реализации, механизма контроля и исследования результатов деятельности (организация статистики, ведомственных исследований);

    Создание благоприятных условий для туризма, координация действий различных компаний, организаций и обществ для формирования соответствующей инфраструктуры, дружественной окружающей среды;

    Поддержка туризма и маркетинга через стимулирование инноваций и кооперации, формирование привлекательного образа страны.

    В связи с тем, что создание и внедрение нововведений требуют объединенных усилий различных экономических и социальных сфер, инновационный путь развития невозможен без осуществления государственной поддержки. Для этого используются три схемы, которые также в настоящее время применяются и в развитии сферы туризма.

    1. Прямое участие государства в реализации специальных целевых программ и ассигнованиях региональных, местных органов власти; создание крупных национальных центров (лабораторий), находящихся на бюджетном финансировании и бесплатно предоставляющих полученные знания широкому кругу потенциальных пользователей.

    Реализация региональных целевых программ в сфере туризма.

    Во многих регионах России разрабатываются и реализуются региональные целевые программы в сфере туризма, включающие, как правило, финансирование следующих основных мероприятий: развитие туристской и транспортной инфраструктуры региона, информационное продвижение туризма региона, научные и статистические исследования в сфере туризма, подготовка и переподготовка кадров для сферы туризма. Так, в Вологодской области с 2004 года реализуется областная целевая программа «Великий Устюг-родина Деда Мороза», а в сентябре 2008 года утверждена долгосрочная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Вологодской области» на 2009-2012 годы.

    Создание туристско-информационных центров

    Многие государства создают специальные национальные организации для продвижения различного рода инноваций в туризме. В качестве примера можно привести Финляндию. Финский совет по туризму является государственной организацией, занимающейся маркетингом Финляндии как туристского направления, имеет представительства в 11 странах. Финский совет по туризму одним из первых начал использовать информационные технологии в работе национальной туристской организации. Он осуществляет стратегическое сотрудничество с представителями туристской индустрии и другими заинтересованными группами, общая цель которых направлена на максимальное присутствие и влияние страны на международном рынке. Важнейшим инструментов для достижения этой цели являются электронные информационные и коммуникационные технологии. Особое значение этот совет придает «созданию уникального имиджа национального туризма, четкой сегментации потребителей и рынков, эффективному маркетингу».

    В России единой национальной организации по продвижению российского туристского продукта нет, но во многих регионах созданы и функционируют туристско-информационные центры (ТИЦ). Как правило, это либо государственные учреждения или организации в форме некоммерческого партнерства, которые финансируются за счет средств региональных или районных бюджетов, могут быть областными, городскими или районными.

    ГУ «Информационно-туристский центр» Республики Карелия. Функционирует с 2001 года, учредителем является Министерство экономического развития Республики Карелия. Задачами ИТЦ являются: создание единого информационного банка данных о туристском потенциале, программах и проектах по туризму в Республике Карелия; организация информационного и консультационного обеспечения по вопросам туристской деятельности, отдыха в Карелии; продвижение карельских туристских продуктов, привлечение внебюджетных средств в развитие туризму в республике. ИТЦ представляет собой современные Интернет-технологии, которые дают возможность потенциальному туристу получить исчерпывающую информацию по интересующим его вопросам о возможностях туристской инфраструктуры Республики Карелия.

    ГУ «Туристско-информационный центр Вологодской области». Функционирует с 2007 года, учредителем выступает Комитет по туризму Вологодской области. Цели ТИЦ: развитие туристской привлекательности Вологодской области, популяризация проекта «Великий Устюг - родина Деда Мороза» в средствах массовой информации и продвижение региона на российском и международном туристских рынках; консолидация рекламно-информационной работы различных участников туррынка в целях оказания информационно-справочных, туристских и деловых услуг приезжающим туристам, а также ведение рекламной и маркетинговой деятельности; организация работы с предприятиями индустрии гостеприимства, оказание содействия в развитии малого и среднего бизнеса в сфере туризма.

    2. Предоставление субсидий и грантов для осуществления научно-исследовательских работ в сфере туризма и сопутствующих отраслях.

    Грант является поддержкой или стимулированием государством научных исследований и разработок финансами, собственностью или услугами.

    Для приобретения результатов исследований и разработок, которые могут принести государству непосредственную выгоду заключается государственный контракт. Он дает право представителю государства контролировать и корректировать ход выполнения разработок.

    Так, в долгосрочной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Вологодской области» на 2009-2012 годы предусмотрены средства на научные исследования в сфере туризма в объеме 1,5 млн. рублей.

    3. Обеспечение частным предприятиям и лицам благоприятных условий для научно-технических разработок, а также развития инвестиционных возможностей. Частному бизнесу, вкладывающему средства в научные исследования и приобретение необходимого для этого оборудования, а также в развитие туристской инфраструктуры регионов, предоставляются разнообразные налоговые льготы, государственные кредиты и гарантии, а также финансирование через участие государства в акционерном капитале.

    В настоящее время ярким примером является создание в России в 2007 году семи туристско-рекреационных зон: Краснодарском и Ставропольском краях, Калининградской области, Алтайском крае, Республике Алтай, в Иркутской области и Республике Бурятии. Данное событие символизировало начало периода активной государственной поддержки туристской индустрии, возведенной в ранг «локомотивов» развития регионов, а впоследствии и российской экономики в целом.

    Туристско-рекреационная зона (аналог сервисных зон или зон услуг в мировой практике) - вид особой экономической зоны, создаваемой для развития и оказания услуг в сфере туризма. Туристско-рекреационные зоны распространены незначительно, а для России это и вовсе уникально. Поэтому создание ТРЗ в России носит инновационный характер.

    Создание особых экономических зон туристско-рекреационного типа в России является одним из главных приоритетов в обеспечении динамичного развития экономики страны, перевода ее на инновационную модель развития, в объединении усилий государства и бизнес-сообщества. Механизм ОЭЗ обладает рядом преимуществ: налоговые льготы, снижение административных барьеров, бюджетные вложения в инфраструктуру, имиджевая компонента. Он создает возможности для эффективного тестирования новых подходов в государственном управлении.

    Целями создания туристско-рекреационных зон являются: повышение конкурентоспособности туристской деятельности, развитие лечебно-оздоровительных курортов, развитие деятельности по организации лечения и профилактике заболеваний. В туристско-рекреационных зонах может осуществляться разработка месторождений минеральных вод, лечебных грязей и других природных лечебных ресурсов.

    Государство, реализуя механизм государственно-частного партнерства, возлагает на себя обязанности создания необходимой инженерной, транспортный и социальной инфраструктуры, а также предоставляет определенный набор льгот и преференций для инвесторов.

    Для стимулирования инвестиционной активности резидентов туристско-рекреационных зон устанавливаются следующие налоговые льготы:

    * резиденты вправе: при расчете амортизации применять повышающий коэффициент 2; переносить убыток предыдущего налогового периода на текущий год в полном объеме; признавать расходы на НИОКР (в том числе не давшие положительного результата) в том отчетном (налоговом) периоде, в котором они были осуществлены, в размере фактических затрат; не платить в течение 5 лет налог на имущество с момента ввода его в эксплуатацию и земельный налог с момента возникновения права собственности;

    * субъекты РФ вправе устанавливать для резидентов пониженную ставку налога на прибыль, подлежащего зачислению в региональные бюджеты, но не ниже 13,5%, и другие налоговые льготы.

    Кроме этого, в зонах будет действовать упрощенный административный режим (принцип «единого окна» при регистрации резидентов и возможность проведения инспекционных мероприятий - СЭС, противопожарная служба, торговая инспекция, инспекция по труду и т. д. - только в рамках плановой комплексной проверки, решение о которой будут принимать территориальный орган РосОЭЗ) и льготный порядок землепользования.

    Данные новации в Закон РФ «Об особых экономических зонах» следует признать позитивными с учетом того, насколько широко на территории России представлены уникальные курортно - рекреационные объекты, развитие которых существенно тормозится недостаточным объемом бюджетного финансирования и государственной поддержки.

    Особенно важно создание зон такого типа для малого и среднего бизнеса, так как развитие туристско-рекреационной зоны связано с расширением сферы услуг, функционированием большого количества гостиниц, предприятий общественного питания и т.д.

    Таким образом, на территории семи субъектов РФ созданы «точки роста», которые в дальнейшем должны оказать стимулирующие воздействие на развитие бизнеса регионов и территории в целом. При этом создание туристско-рекреационных зон не только несет в себе положительный экономический эффект для региона в виде растущего объема инвестиций и стоимости оказываемых услуг, внедрения передовых технологий и современных методов управления, стимулирования развития территорий с низким промышленным потенциалом, но и имеет важное социальное значение вследствие увеличения числа рабочих мест и роста профессиональной образованности населения. К тому же, как показывает мировой опыт, прилегающие к зоне территории также начинают развиваться динамичней.

    ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
    «ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

    (ТГПУ)

    УТВЕРЖДАЮ

    Декан факультета

    _______________________________

    «____»_________________2011 года

    ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

    ДС.01.06 Инновации в социально-культурном сервисе и туризме

    1. Цели и задачи дисциплины

    1.1.Цели дисциплины :


    • усвоение базисных знаний о сущности инновационных процессов;

    • подготовка специалистов, владеющих системой знаний о современных инновационных технологиях в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном деле и туризме
    1.2.Задачи:

    • знакомство с инновационными технологиями в деятельности сферы туристических услуг, со спектром новейших технологий, используемых в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном деле и туризме;

    • ознакомление с основами практической профессиональной деятельности менеджера в СКС и Т

    • систематизация способов представлений данных в международном туризме;

    • развитие представлений об арсенале компьютерных средств информационного обеспечения на основе функциональной модели современного программного обеспечения;

    • выработка у студента четкого понимания взаимосвязи технологии оказания услуги с техническими средствами, необходимыми для ее выполнения.

    ^ 2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

    Знать:


    • теоретические, практические основы информационного обеспечения;

    • механизм и этапы работы с моделями современного программного обеспечения.
    Уметь:

    • на практике реализовывать полученные знания в сфере туризма и гостеприимства;

    • определять потребность и последовательность работы с инновационными процессами в сфере профессиональной деятельности.
    Овладеть навыками:

    • работы в среде Интернет;

    • работы с автоматизированными средствами современного офиса;

    • профессиональной аргументации при обсуждении инновационных методов работы в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном деле и туризме;

    • работы с учебной и методической литературой, периодическими изданиями.

    ^ 3.Объем дисциплины и виды учебной работы:


    Вид учебной работы

    Всего часов

    Семестры

    9

    Общая трудоемкость дисциплины

    120

    120

    Аудиторные занятия

    52

    52

    Лекции

    26

    26

    Практические занятия (ПЗ)

    26

    26

    Семинары (С)

    Лабораторные работы (ЛР)

    И (или) другие виды аудиторных занятий

    Самостоятельная работа

    68

    68

    Курсовой проект (работа)

    Расчетно-графические работы

    Реферат

    И (или) другие виды самостоятельной работы

    Вид итогового контроля (зачет, экзамен)

    экзамен

    экзамен

    ^ 4. Содержание дисциплины:

    4.1. Разделы дисциплины и виды занятий:


    № п./п.

    Раздел дисциплины

    Лекции

    Практические занятия или семинары

    Лабораторные занятия

    1.

    Основные понятия и определения инновационных технологий в системе

    СКС и Т.


    2

    2

    2.

    Теория инноваций.

    2

    1

    3.

    Особенности внедрения и распространение инноваций.

    2

    2

    4.

    Методики активизации инновационного процесса.

    2

    2

    5.

    Основные модели инновационной деятельности.

    1

    2

    6.

    Инновация в процессе производства туристического продукта

    1

    1

    7.



    2

    1

    8.

    Инновации в структуре и внутренней среде современной туристической компании

    2

    1

    9.

    Жизненный цикл услуги.

    1

    2

    10


    1

    1

    11



    1

    2

    12

    Виды инноваций.

    1

    13

    Элементы инновационной политики.

    1

    14

    Влияние технологических нововведений
    ^

    на эффективность туристического бизнеса.


    1

    1

    15

    Инновации в сфере государственного регулирования туристического рынка

    2

    2

    16

    Деловая игра «Ассоциативный ряд».

    2

    2

    17

    Представление данных в международном туризме.

    1

    2

    18

    Инновации в маркетинговой сфере туризма

    1

    2

    19

    Итого:

    26

    26

    ^

    Тема 1. Основные понятия и определения инновационных технологий в системе СКС и Т.


    Понятие нововведение, диффузия инноваций. Специфическое содержание инновации И. Шумпетера: использование новой техники, новых технологических процессов; нового рыночного обеспечения производства; внедрение продукции с новыми свойствами; использование нового сырья; изменение организации производства и его материально-технического обеспечения; появление новых рынков сбыта. Свойства инновации: научно-техническая новизна; производственная применимость; коммерческая реализуемость (возможность продать). Циклический характер инновационного процесса.

    ^ Тема 2. Теория инноваций.

    Традиции и инновации в туризме. Коммуникация, трансляция и трансмутация как способы передачи традиции и превращения ее в инновацию. Инноватика - наука об инновациях. Жизненный цикл инноваций. Виды и типы инноваций. Стадии инновационных процессов. Генерация и рецепция информации. Кодирование и передача информации. Понятие «оператор». Свойства информации. Фиксируемость информации. Инвариантность информации по отношению к ее носителям. Бренность информации. Транслируемость и мультипликативность. Действенность информации. Семантика информации и понятие «цели». Характеристики информации: количество, качество, ценность, эффективность. Динамика информации.

    ^ Тема 3. Особенности внедрения и распространение инноваций Механизмы распространения инноваций. Инновационные конфликты и возможности их решения. Основные понятия и виды данных, используемые в международной практике: количество прибытий, туродень, расходы на международный туризм, поступления от международного туризма, учет на границе, регистрация прибытий в средствах размещения, анкетные опросы туристов, банковский метод учета. Конъюнктурно-исследовательские сборники, содержащие новейшую информацию по всему спектру туристского сервиса. Система показателей статистики туризма. Статистика туристского спроса: нетто процент отбытий (TND), брутто процент отбытий (TBD), частота отбытий (FD), расходы на одно путешествие.

    ^ Тема 4. Методики активизации инновационного процесса.

    Методы активизации творческого мышления. Стимулирование инновационной активности в организации.

    ^ Тема 5. Основные модели инновационной деятельности. Зарубежные модели инновационной деятельности. Роль государства в различных моделях инновационного процесса. Организация инновационной деятельности в России.

    ^ Тема 6. Инновация в процессе производства туристического продукт.

    Факторы туристического производства. Средства производства турпродукта. Технологии производства турпродукта. Исторические формы и причины глобальных тенденций на мировом рынке. Транснационализация процесса производства как современная тенденция на мировом туристическом рынке.

    ^ Тема 7. Технологический прогресс как фактор инноваций в туристическом бизнесе.

    Автоматизация и виртуализация как характеристики туристических корпораций нового поколения. Основные направления автоматизации и виртуализации современного туристического бизнеса. Глобальные системы бронирования и резервирования. Туристические ресурсы Интернет.

    ^ Тема 8. Инновации в структуре и внутренней среде современной туристической компании Современные трансформации организационной структуры туркомпаний и корпоративных систем управления персоналом. Инновационная модель инновационной структуры туркорпорации. Туркорпорация как сетевая структура. Стратегическое планирование и сотрудничество в рамках турпроизводства.

    ^ Тема 9 .Жизненный цикл услуги.

    Начало жизненного цикла продукта СКС и Т. Инновационная стадия (или стадия разработки. Период темпов роста объема реализации и прибыли или стадия роста. Следующая стадия жизненного цикла услуги – стадия насыщения. Процесс абсолютного снижения объема продаж и прибыли. Момент перехода из одной стадии - «точка перелома». Два инновационных периода. Маркетинговые приемы на стадии насыщения: агрессивная рекламная компания, коммерческая пропаганда, использование методов стимулирования сбыта.

    ^ Тема 10. Инновации в сфере государственного регулирования туристического рынка. Направления государственного регулирования туристического рынка. Инновации в сфере государственного регулирования и саморегулирования туррынка.

    ^ Тема 11. Инновации в маркетинговой сфере туризма.

    Тема 12. Виды инноваций.

    Классификации инновационных групп по сфере приложения: научно-технические, организационно-экономические и социально-культурные; характеру удовлетворяемых потребностей: создающие новые потребности и развивающие существующие; по предмету приложения: инновация - продукт, инновация – процесс, инновация – сервис, инновации – рынки; по степени радикальности: базисные, системные, улучшающиеся, псевдоинновации; по глубине изменений: регенерирование первоначальных свойств, количественные изменения, группировка частей системы, адаптивные изменения, новый вариант, новое поколение, новый вид, новый род; по причинам возникновения: стратегические и реактивные (адаптивные); по характеру воздействия на рыночно - технологические возможности фирмы: архитектурные, революционные, нишесоздающие, регулярные; по масштабам распространения: применяемые в одной отрасли и применяемые во всех или многих отраслях; по роли в процессе производства: основные и дополняющие; по характеру связи с научным знанием: восходящие и нисходящие. Понятие базисных инноваций, системных инноваций улучшающих инноваций. Псевдоинновации. Инновации нулевого порядка. Инновации первого порядка. Инновации второго порядка. Инновации третьего порядка. Инновации четвертого порядка. Инновации пятого порядка. Инновации шестого порядка. Инновации седьмого порядка. Влияние инновационных внедрений на продуктово-технологические и рыночные возможности фирмы. Архитектурные инновации. Революционные инновации. Нишесоздающие инновации. Стратегические инновации. Реактивные инновации.

    ^ Тема 13.Элементы инновационной политики.

    Понятие и сущность инновационной политики.

    Элементы: инновационной политики: поиск идеи услуги-новинки; проектирование и организация производства услуги; внедрение услуги на рынок; наблюдения за ходом и последствиями ее реализации. Определение инновационной политики. Понятие «услуга-новинка» Процесс разработки новой услуги. 1-й этап. Поиск идеи новой услуги. 2-й этап. Проектирование и организация производства новой услуги. 3-й этап. Организация массового производства услуги.
    ^

    Тема 14.Влияние технологических нововведений на эффективность туристического бизнеса.


    Современные компьютерные технологии. Системы бронирования и резервирования гостиниц, авиабилетов, билетов на другие транспортные средства, круизов и т.д. Крупнейшие системы, как Атаdeus, Gabriel, Sabre, Word Span, Apollo и другие имеют свои представительства в Internet. СистемыAmadeus, Gabriel и Apollo на российском рынке. Система Alean – проект в русском Internet, система Worldhotel-как способ бронирования отелей по всему миру, и система АВС Travel Center, содержащая информацию об авиакомпаниях, виртуальных агентствах по продаже билетов, расписаниях поездов и схемах метро различных городов мира, а также информацию об аренде машин, круизах и т.д.

    ^ 4.3. Содержание практических занятий дисциплины

    1. Тематика деловых игр

    1. Деловая игра «Ассоциативный ряд» .

    Во время прохождения деловой игры студенты знакомятся с основными понятиями дисциплины «Инновационные технологии в социально-культурной сфере и туризме», заполняют конспект-организатор по каждому термину 10 ассоциаций. Обработка данных и составление графиков.по итогам работы.

    2. ^ Инновационные конфликты и возможности их решения .

    Разработка, на основе предложенного материала, способов ликвидации основных инновационных конфликтов.

    ^ 3. Инновация в процессе производства туристического продукт.

    Разработать, на основе изученного материала, инновационный тур. Сделать его презентацию.

    ^ 4. Инновации в структуре и внутренней среде современной туристической компании.

    Предложить инновационные способы управления компанией как фактора повышающего эффективность работы фирмы.

    ^ 5. Инновации в сфере государственного регулирования туристического рынка.

    На основе пройденного материала, разработать способы управления, способствующие преодолению кризиса на современном этапе.

    ^ 6.Представление данных в международном туризме .

    Во время данного практического занятия студенты отвечают на контрольные вопросы, учатся интерпретировать графики и таблицы данных.

    7.Инновации в маркетинговой сфере туризма.

    ^ 5. Лабораторный практикум не предусмотрен.

    6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины.

    а) основная литература:


    1. Малахова Н.Н. Ушаков Д.С. Инновации в туризме и сервисе.-М.: «МарТ», 2008.-224 с.

    2. Новиков, В. С. Инновации в туризме: учебное пособие / В. С. Новиков. - М. : Академия, 2007. - 208 с.

    3. Маклашина, Лариса Рудольфовна. По маршруту обновления: роль инноваций в развитии туризма / Лариса Рудольфовна Маклашина // Креативная экономика. - 2011. - № 12. - С. 130-136. - (Инновации). - Библиография: с. 136 (7 назв.).
    б) дополнительная литература:

    1. Гуляев, В. Г. Новые информационные технологии в туризме: учебное пособие / В. Г. Гуляев. – М. : ПРИОР, 1998. – 143 с.

    2. Малахова, Н. Н. Инновации в туризме и сервисе / Н. Н. Малахова, Д. С. Ушаков. – м. : ИЦ МарТ, 2008. – 224 с.

    3. Мелик-Гайказян, И. В. Информационные процессы и реальность / И. В. Мелик-Гайказян. – М. : «Наука. Физматлит», 1998. – 220 с.

    4. Соболева, Е. А. Статистика туризма: статистическое наблюдение: учебное пособие / Е. А. Соболева. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 156 c.

    5. Информационные технологии в управлении и принятии решений / Тарасенко, В. Ф. [и др.]. – Томск: Изд-во ТГУ, 1997 – 238 с.

    6. Тарасенко, В. Ф. Анализ рынка информационных систем на основе рекламных материалов ведущих фирм-разработчиков // Экономика рекламы / В.Ф. Тарасенко. – Томск: Изд. ТПУ, 1999. – С. 98 – 113.

    7. Инноватика и экология: cui prodest? / А. Г. Зибарев [и др.] // Экология и промышленность России. - 2011. - № 12. - С. 36-41. - (Анализ. Методики. Прогнозы). - Библиография: с. 41 (12 назв.).

    8. Галиева, Гульназ Физратовна. Переход на инновационный путь развития: роль государства / Гульназ Галиева // Человек и труд. - 2012. - № 1. - С. 55-57. - (Экономика инноваций).

    9. Разработка и принятие решения в управлении инновациями: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров "Инноватика" и специальности "Управление инновациями" / И. Д. Туккель [и др.]. - Санкт-Петербург: БХВ-Петербург, 2011. - 342 с. : ил. - (Учебная литература для вузов). - Библиография: с. 344 (15 назв.). (1\326149 001 Р 17). Решения XVI Международной конференции "Проблемы и перспективы инновационного развития экономики" (Алушта, Крым, 12-16 сентября 2011 г.) // Наука и инновации. - 2011. - № 6. - С. 91-93. - (Свiт iнновацiй).

    10. Соловьев, В. П. Итоги XVI Международной научно-практической конференции "Проблемы и перспективы инновационного развития экономики" (Алушта, Крым, 12-16 сентября 2011 г.) / А. Н. Косинец // Наука и инновации. - 2011. - № 6. - С. 74-76. - (Свiт iнновацiй).

    11. Зубкова, М. Л. Роль инновационного фактора в обеспечении экономической безопасности Мурманского региона / М. Л. Зубкова // Региональная экономика: теория и практика. - 2012. - № 4. - С. 35-41. - (Инновации и инвестиции). - Библиография: с. 41 (9 назв.).

    12. Каменков, Виктор Сергеевич. О роли государственно-частного партнерства в инновационном развитии / В. С. Каменков, Д. П. Александров // Проблемы управления. - 2011. - № 4. - С. 44-49. - (Журналу - 10 лет). - Библиография: с. 49 (28 назв.).

    13. Коптева, Елена Петровна. Вклад в инновации: прибыль как источник финансирования инновационной деятельности предприятия: методологические аспекты / Елена Петровна Коптева // Креативная экономика. - 2011. - № 12. - С. 67-71. - (Инновации).

    14. Нечаева, Татьяна Георгиевна. Венчурное финансирование как фактор развития научно-технической и инновационной деятельности / Татьяна Георгиевна Нечаева, Сергей Анатольевич Рынкевич, Анна Сергеевна Рынкевич // Вестник Белорусско-Российского университета. - 2011. - № 4. - С. 170-179. - (Экономика. Экономические науки). - Библиография: с. 179 (8 назв.).

    15. Коваленко, Анна Владимировна. Ветер инноваций дует в паруса корпораций: актуальные проблемы формирования инновационного климата корпоративных структур / Анна Владимировна Коваленко // Креативная экономика. - 2011. - № 11. - С. 106-110. - (Креативная экономика).

    16. Орешков, Вячеслав Игоревич. Знания обуславливаются интеллектом: интеллектуальный анализ данных как важнейший инструмент формирования интеллектуального капитала организаций / Вячеслав Игоревич Орешков // Креативная экономика. - 2011. - № 12. - С. 84-89. - (Инновации). - Библиография: с. 89 (6 назв.).

    17. Охезина, Галина Михайловна. Сложность требует точности: особенности процесса инновационного проектирования на промышленном предприятии / Галина Михайловна Охезина // Креативная экономика. - 2011. - № 12. - С. 56-61. - (Инновации).

    18. Подложенов, Илья Михайлович. Окончательный анализ: совершенствование оценки эффективности инновационной деятельности в коммерческих банках / Илья Михайлович Подложёнов // Креативная экономика. - 2011. - № 12. - С. 62-66. - (Инновации).

    19. Чурсин, А. А. Оценка инновационного потенциала организации / А. А. Чурсин, А. А. Дранаева // Экономика и управление в машиностроении. - 2011. - № 6. - С. 25-29. - (Инновационно-инвестиционная деятельность). - Библиография: с. 29 (6 назв.).

    Электронные ресурсы Internet

    1. Информационная система "ПАРК" - Режим доступа: http://is.park.ru/parknoframes/form.asp.

    Полнотекстовая поисковая система, содержащая экономическую, экономико-правовую, общественно-политическую, коммерческую и другие типы информации. Новости, аналитика, справочники, законодательство, финансы и многое другое.

    2. "Международный Информационный Рынок" - Режим доступа: http://mir.glasnet.ru.

    3. "Российская информационная сеть делового сотрудничества" - Режим доступа: http://www.rbcnet.ru . Российская деловая информация от многих поставщиков и эксклюзивная информация ТПП РФ. Российские и зарубежные фирмы, коммерческие предложения, справочные адресные базы данных по отраслям промышленности, электронные варианты различных изданий.

    4. "Relis" - Режим доступа: http://www.relis.ru.

    В системе RELIS представлены сведения, поставляемые информационными агентствами и другими организациями, специализирующимися на информационном бизнесе. Новости, финансовая и юридическая информация, товары и услуги, недвижимость и многое другое.

    5. "Информационный сервер "СИТЕК" - Режим доступа: http://inform.sitek.ru.

    Информация предоставляется российскими информационными фирмами и агентствами.

    ^ 6.2. Средства обеспечения освоения дисциплины


    • Тестовые задания;

    • Электронные карты и атласы;

    • Мультимедийные справочники;

    • Специализированные схемы маршрутов с привлечением ГИС-технологий и ресурсов Internet;

    • Сборники информации спектра туристского сервиса;

    • Системы бронирования и резервирования электронных магазинов товаров для туризма;

    • Статистика туристского спроса.

    ^ 7. Материально-техническое обеспечение дисциплины

    Библиотечный фонд ТГПУ, компьютерный класс с выходом в Интернет, электронные карты и атласы, методические материалы преподавателя.

    ^ 8. Методические рекомендации и указания по организации изучения дисциплины

    Изучение курса предполагает, что преподаватель читает лекции, проводит семинарские и практические занятия, организует самостоятельную работу студентов, проводит консультации, руководит докладами студентов на научно-практических конференциях, осуществляет текущий, промежуточный и итоговый формы контроля.

    В лекциях излагаются основы изучаемой дисциплины, даются определения терминологии, инновационные виды данных, используемых в международной туристской практике. Студенты знакомятся с основными понятиями инновационных процессов.

    ^ 8.2. Методические указания для студентов

    Дисциплина « Инновации в социально-культурном сервисе и туризме» принадлежит к блоку дисциплин специальности государственного образовательного стандарта.

    В ходе изучения данной дисциплины студенту необходимо усвоить понятие инноваций и изучить новейшие технологии, используемые в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном деле и туризме; развить представление об арсенале компьютерных средств информационного обеспечения на основе функциональной модели современного программного обеспечения; выработать четкое понимание взаимосвязи технологии оказания услуги с техническими средствами, необходимыми для ее выполнения.

    Текущий контроль подразумевает краткий семинарский опрос в ходе практических занятий и проверку правильности выполнения заданий практических занятий.

    В результате изучения данной дисциплины у студентов должна сформироваться система знаний о современных инновационных технологиях в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном деле и туризме и выработаться понимания взаимосвязи технологии оказания услуги с техническими средствами, необходимыми для ее выполнения.

    ^ 8.2.1. Примерная тематика рефератов.


    1. Предпринимательство и инновации в туристской сфере

    2. Теории инновационных процессов. Н.Д. Кондратьев, Й. Шумпетер.

    3. Сущность и функции инновационной деятельности.

    4. Инновационная деятельность в туризме.

    5. Государственное регулирование инновационного развития.

    6. Стратегия и планирование инновационной деятельности.

    7. Инновационные проекты.

    8. Управление инновационной деятельностью в компании.

    9. Интеллектуальная собственность в инновационных процессах.

    10. Охрана и защита интеллектуальной собственности.

    11. Влияние научно-технических нововведений на развитие туризма.

    12. Инновации в гостиничном бизнесе.

    13. Развитие информационных технологий и их применение в туризме.

    14. Глобальные распределительные системы.

    15. Влияние политической, экономической и социальных сфер на инновационные процессы в туризме.

    16. Инновационные процессы в продвижении и коммерциализации туристсклого продукта.

    17. Роль Всемирной туристской организации в стимулировании и распространении инноваций.

    18. Принципы устойчивого развития туризма.

    ^ 8.2.2. Перечень примерных вопросов к экзамену:


    1. Теория инноваций. Основные понятия.

    2. Инноватика - наука об инновациях.

    3. Жизненный цикл инноваций. Виды и типы инноваций.

    4. Стадии инновационных процессов.

    5. Характеристик

    6. Механизмы распространения инноваций.

    7. Инновационные конфликты и возможности их решения.

    8. Методы активизации творческого мышления.

    9. Стимулирование инновационной активности в организации.

    10. Зарубежные модели инновационной деятельности.

    11. Роль государства в различных моделях инновационного процесса.

    12. Организация инновационной деятельности в России.

    13. Инновация в процессе производства туристического продукт.

    14. Факторы туристического производства.

    15. Средства производства турпродукта.

    16. Технологии производства турпродукта.

    17. Исторические формы и причины глобальных тенденций на мировом рынке.

    18. Транснационализация процесса производства как современная тенденция на мировом туристическом рынке.

    19. Технологический прогресс как фактор инноваций в туристическом бизнесе.

    20. Автоматизация и виртуализация как характеристики туристических корпораций нового поколения.

    21. Основные направления автоматизации и виртуализации современного туристического бизнеса. Глобальные системы бронирования и резервирования. Туристические ресурсы Интернет.

    22. Инновации в структуре и внутренней среде современной туристической компании Современные трансформации организационной структуры туркомпаний и корпоративных систем управления персоналом.

    23. Инновационная модель инновационной структуры туркорпорации.

    24. Туркорпорация как сетевая структура.

    25. Стратегическое планирование и сотрудничество в рамках турпроизводства.

    26. Инновации в сфере государственного регулирования туристического рынка.

    27. Направления государственного регулирования туристического рынка.

    28. Инновации в сфере государственного регулирования и саморегулирования туррынка.

    29. Инновации в маркетинговой сфере туризма.

    30. Брендирование как инновационный инструмент продвижения туристического продукта.

    31. Современные компьютерные технологии.

    32. Крупнейшие системы: Атаdeus, Gabriel, Sabre, Word Span, Apollo.

    33. Основные понятия и определения инновационных технологий с системе СКС и Т. Виды инноваций.

    8.2.3. Тесты

    1. целенаправленное изменение, вносящее в среду внедрения новые стабильные элементы, вызывающие переход системы из одного состояния в другое называется:

    а. модернизация

    б. инновация

    в. новшество

    2. Кто из первых крупнейших теоретиков инновационных процессов связал волнообразный процесс экономического развития со скачкообразным характером осуществления нововведений?


    а. И. Шумпетер

    б. Кондратьев

    в. Тейлор

    3.Главная цель инновации?

    а. добиться максимального результата в минимальные сроки

    б. повысить отдачу на вложенные ресурсы

    в. реорганизация производства

    4. Кто по мнению И. Шумптера является движущей силой экономического развития?


    а. предприниматель

    б. потребитель

    в. средний класс

    5. Какой из представленных ответов НЕ относится к подходам к изучению инновации, выделяемым в американской психологии?


    а. организационно-ориентированный

    б. индивидуально-ориентированный

    в. ориентация на продукт

    6.Этап жизненного цикла инновации, в течение которого происходит создание новшества, воплощенного в какой-либо объект, материальный или духовный продукт - образец?


    а. этап изобретения

    б. этап нововведения

    в. этап разработки

    7. К этапу господства новшества в конкретной области и рутинизации НЕ относятся следующие признаки:


    а. становление обычным явлением

    б. потеря новизны

    в. распространение новшеств.

    8. Этап сокращения масштабов применения новшества, связанный с заменой его новым продуктом?


    а. этап нововведения

    б. этап модернизации

    в. финишный этап

    9. Какая фаза НЕ относится к этапу внедрения?


    а. первичное внедрение

    б. вторичное внедрение

    в. реализация

    10. Какая фаза НЕ относится к этапу инициирования?


    а. формирование инновационных установок

    б. принятие решения

    в. эксперимент

    11. Какая фаза в жизненном цикле инновации-продукта характеризуется изготовлением, поставкой и вводом в эксплуатацию?


    а. Фаза «производства»

    б. Фаза «потребления»

    в. Фаза «реализации»


    а. радикальные

    б. комбинаторные

    в. модифицирующие

    16. Инновация - это....

    а. конечный результат интеллектуальной деятельности в виде некоторого объекта, который качественно отличается от предшествующего аналога.

    б. какое-либо нововведение в деятельности предприятия

    в. новые научные достижения.

    г. результат процесса преобразования специфики какой-либо сферы человеческой деятельности.

    17.Какого типа инновации не существует?


    а. интегрирующая инновация

    б базисная инновация

    в прогрессивная инновация

    г улучшающая инновация

    18. Инновация, полученная за счет использования оптимального набора ранее накопленных и проверенных в мировой практике достижений, называется:


    а. интегрирующая инновация

    б. базисная инновация

    в. прогрессивная инновация

    г. улучшающая инновация

    19. По какому основанию инновации делятся на эволюционные и радикальные?


    а. по масштабам

    б.по сфере приложения

    в. по характеру

    20. По сфере приложения инновации делятся на:

    а. глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные

    б. научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые

    в. эволюционные радикальные

    21. Инновации в широком смысле - это....


    а. процесс создания

    б.нововведения во всех сферах

    в. метод привлечения капитала

    22. По характеру удовлетворения потребностей инновации классифицируются по (убрать лишнее):

    а. ориентированные на существенные потребности

    б. ориентированные на подавление потребностей

    в. ориентированные на формирование новых потребностей

    23 Основные признаки инноватики (убрать лишнее):


    а. большие капиталовложения в разработки

    б. вид инновации

    в. степень новизны

    24. Slow Life дословно понимается как:


    а. сеть отелей;

    б. медленная жизнь;

    в. жизненная позиция

    25. Услуга медленной жизни включает (исключить лишнее):


    а. переключение с эмоций на логику

    б. достижение равновесия

    в. ничего не делать и не предпринимать

    26. Инновационный процесс - это...

    а. процесс последовательного превращения идеи в товар, проходящий этапы фундаментальных и прикладных исследований, конструкторских разработок, маркетинга, производства и сбыта.

    б. процесс предоставления инновационных услуг

    в. выявление недостатков в действующей инновации

    27. Что такое инновация?

    а. интеллектуальная деятельность по внедрению нового

    б. это конечный результат интеллектуальной деятельности в виде некоторого объекта, этот конечный результат качественно отличается от предшествующего аналога.

    в. это внедренное новшество, обеспечивающее качественный рост эффективности процессов или продукции, востребованное рынком.

    28. Инновация, полученная за счет использования оптимального набора (комплекса) ранее накопленных и проверенных в мировой практике достижений - это...


    а. базисная инновация

    б.улучшающая инновация

    в.интегрирующая инновация

    29. Относительная новизна имеет следующие виды:


    а. условная новизна

    б.модифицирующая новизна

    в.открывающая новизна

    г.целесообразная новизна

    30. Какие факторы влияют на практику нового туризма:


    а. демографические признаки

    б. стиль жизни

    в.старение населения

    г. политическая обстановка

    31. Какая инновация позволяет составить различные комбинации поездки с единой ценой на весь пакет услуг?


    а. пэкидж тур

    б.«все включено»

    в.«complex tour»

    32. Наиболее сложным и многоэтапным является инновационный процесс реализации:


    а. продуктовых инноваций

    б.социально-управленческих инноваций

    в.технологических

    г. экономических

    33. Инновационный цикл разработки и внедрения в практику туристкого продукта включает следующие этапы:


    а. исследование

    б. разработка

    в. обучение кадров для реализации новой услуги

    г. диффузия

    33. Жизненный цикл инновационного проекта включает следующие стадии:

    а. формирование инновационной идеи

    б.освоение широко распространенной услуги

    в. использование у потребителя, предоставление услуг и обеспечение безаварийной и экономичной работы

    г. завершение проекта

    34. Центр (территория) со всевозможными удобствами, средствами обслуживания и услугами для обеспечения всевозможных нужд туристов, включает в себя наиболее важные и решающие элементы туризма, необходимые для туристов - это...


    а. санаторий

    б.туристская дестинация

    в. туристская база


    ?3

    Содержание
    Введение………………………………………………………… ……………….3

    1.1.Понятие “инновация”………………………………………………… ……..5
    1.2.Классификация инноваций………………………………………………….7
    1.3.Функции инноваций……………………………………………………… ...11

    2.1.Суть и основные принципы инноваций в гостиничном бизнесе………..16
    2.2.Инновационный процесс в гостиничном бизнесе………………………..29
    2.3.Государственная поддержка инновационной деятельности в гостиничном бизнесе…………………………………………………………… …………….34
    Заключение…………………………………………………… ……………….38
    Приложение…………………………………………………… ………………39
    Список использованной литературы…………………………………………42

    Введение

    В наше время гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются новый ресторан или гостиница, имеющие своей целью максимально полное удовлетворение потребностей определенных групп потребителей.
    Современное гостиничное предприятие предоставляет потребителям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и пр.
    Фактически гостиничные предприятия в структуре индустрии туризма и гостеприимства выполняют ключевые функции, так как формируют и предлагают потребителям комплексный гостиничный продукт, в формировании и продвижении которого принимают участие все секторы и элементы индустрии туризма и гостеприимства.
    Инновации являются объектом рассмотрения многих наук: философы, рассматривая инновации, делают акцент на новые знания и разрешение противоречий; психологи прежде всего анализируют возникающие конфликты, способы их разрешения и синергетические эффекты, получаемые командами инноваторов; представители технических наук акцентируют внимание на технологической стороне изменений, уровне новизны и оригинальности технологий и продукции; экономисты фиксируют не просто процесс внедрения, а широкомасштабное рентабельное внедрение новшества (новшества технологии, продукта, метода организации или структуры).
    Инновация имеет четкую ориентацию на конечный результат прикладного характера, она всегда должна рассматриваться как сложный процесс, который обеспечивает определенный технический и социально-экономический эффект.
    Инновация в своем развитии (жизненном цикле) меняет формы, продвигаясь от идеи до внедрения. Протекание инновационного процесса, как и любого другого, обусловлено сложным взаимодействием многих факторов. Использование в предпринимательской практике того или иного варианта форм организации инновационных процессов определяют три фактора:
    состояние внешней среды (политическая и экономическая ситуация, тип рынка, характер конкурентной борьбы, практика государственно-монополистическ ого регулирования и т.д.); состояние внутренней среды данной хозяйственной системы (наличие лидера-предпринимателя и команды поддержки, финансовые и материально-технические ресурсы, применяемые технологии, размеры, сложившаяся организационная структура, внутренняя культура организации, связи с внешней средой и т.д.); специфика самого инновационного процесса как объекта управления.
    Инновационные процессы рассматриваются как процессы, пронизывающие всю научно-техническую, производственную, маркетинговую деятельность производителей и, в конечном счете, ориентированные на удовлетворение потребностей рынка. Важнейшим условием успеха инновации является наличие новатора-энтузиаста, захваченного новой идеей и готового приложить максимум усилий, чтобы воплотить ее в жизнь, и лидера-предпринимателя, который нашел инвестиции, организовал производство, продвинул новый товар на рынок, взял на себя основной риск и реализовал свой коммерческий интерес. Новшества формируют рынок новаций, инвестиции - рынок капитала, инновации - рынок конкуренции инноваций. Инновационный процесс обеспечивает внедрение научно-технического результата и интеллектуального потенциала для получения новой или улучшенной продукции (услуг) и максимальный прирост добавленной стоимости.
    Целью курсовой работы является инновационная деятельность в гостиничном бизнесе
    1.Понятие и сущность инноваций
    1.1.Понятие “инновация”

    Инновация (англ. innovation) - это внедренное новшество, обеспечивающее качественный рост эффективности процессов или продукции, востребованное рынком. Является конечным результатом интеллектуальной деятельности человека, его фантазии, творческого процесса, открытий, изобретений и рационализации. Примером инновации является выведение на рынок продукции (товаров и услуг) с новыми потребительскими свойствами или качественным повышением эффективности производственных систем.
    Термин «инновация» происходит от латинского «novatio», что означает «обновление» (или «изменение») и приставке «in», которая переводится с латинского как «в направление», если переводить дословно «Innovatio» - «в направлении изменений». Само понятие innovation впервые появилось в научных исследованиях XIX в. Новую жизнь понятие «инновация» получило в начале XX в. в научных работах австрийского экономиста Й. Шумпетера в результате анализа «новационных комбинаций», изменений в развитии экономических систем.
    Инновация - это не всякое новшество или нововведение, а только такое, которое серьезно повышает эффективность действующей системы.
    Более общее это понятие может применяться также и к творческой идее, которая была осуществлена.
    Инновация - это результат инвестирования интеллектуального решения в разработку и получение нового знания, ранее не применявшейся идеи по обновлению сфер жизни людей (технологии; изделия; организационные формы существования социума, такие как образование, управление, организация труда, обслуживание, наука, информатизация и т. д.) и последующий процесс внедрения (производства) этого, с фиксированным получением дополнительной ценности (прибыль, опережение, лидерство, приоритет, коренное улучшение, качественное превосходство, креативность, прогресс).
    Таким образом, необходим процесс: инвестиции - разработка - процесс внедрения - получение качественного улучшения.
    Понятие инновация относится как к радикальным, так и постепенным (инкрементальным) изменениям в продуктах, процессах и стратегии организации (инновационная деятельность). Исходя из того, что целью нововведений является повышение эффективности, экономичности, качества жизни, удовлетворенности клиентов организации, понятие инновационности можно отождествлять с понятием предприимчивости - бдительности к новым возможностям улучшения работы организации (коммерческой, государственной, благотворительной, морально-этической).
    Инновация - это такой процесс или результат процесса, в котором:
    -используется частично или полностью охраноспособные результаты интеллектуальной деятельности;
    -обеспечивается выпуск патентоспособной продукции;
    -обеспечивается выпуск товаров и/или услуг, по своему качеству, соответствующих или превышающих мировой уровень;
    -достигается высокая экономическая эффективность в производстве или потреблении продукта

    1.2.Классификация инноваций

    Инновация - использование результатов научных исследований и разработок, направленных на совершенствование процесса производственной деятельности, экономических, правовых и социальных отношений в области науки, культуры, образования и других сферах деятельности общества.
    Экономическая суть инноваций состоит в увеличении добавленной стоимости в валовой выручке предприятия. Основные ее компоненты - заработная плата и прибыль, а индикатором роста являются новые параметры продукции, технологий, оборудования. Преобладающая доля добавленной стоимости в цене продукции позволяет высоко оплачивать труд работающих, иметь достаточные ресурсы для развития производства. Мировой экономический опыт показывает, что источником долгосрочного экономического благополучия страны является обрабатывающий сектор промышленности, поддерживаемый современными достижениями науки и техники.
    Инновации классифицируются по следующим признакам:
    Значимость (базисные, улучшающие, псевдоинновации).
    Направленность (заменяющие рационализирующие, расширяющие).
    Место реализации (отрасль возникновения, отрасль внедрения, отрасль потребления).
    Глубина изменения (регенерирование первоначальных способов, изменение количества, перегруппировка, адаптивные изменения; новый вариант, новое поколение, новый вид, новый род).
    Разработчик (разработанные силами предприятия, внешними силами).
    Масштаб распространения (для создания новой отрасли, применение во всех отраслях).
    Место в процессе производства (основные продуктовые и технологические, дополняющие продуктовые и технологические).
    Характер удовлетворяемых потребностей (новые потребности, существующие потребности).
    Степень новизны (на основе нового научного открытия, на основе нового способа применения к давно открытым явлениям).
    Бремя выхода на рынок (инновации-лидеры, инновации-последователи).
    Причина возникновения (реактивные, стратегические).
    Область применения (технические, технологические, организационно-управленческие, информационные, социальные и т. д.).
    По значимости различают базисные инновации, которые реализуют крупные изобретения и становятся основой формирования новых поколений и направлений техники; улучшающие инновации, обычно реализующие мелкие и средние изобретения и преобладающие на фазах распространения и стабильного развития научно-технического цикла; псевдоинновации, направленные на частичное улучшение устаревших поколений техники и технологий.
    По направлениям воздействия на процесс производства инновации могут быть расширяющие (нацелены на глубокое проникновение в различные отрасли и рынки имеющихся базисных инноваций), рационализирующие (по сути близки к видоизменениям) и заменяющие (предназначены для замены старых продуктов или технологий новыми, основанными на выполнении той же функции).
    Классификация инноваций по глубине вносимых изменений позволяет последовательно проследить переходы от инноваций более низкого уровня к более высокому:
    регенерирование первоначальных свойств системы, сохранение и обновление ее существующих функций;
    изменение количественных свойств системы; перегруппировка составных частей системы с целью улучшения
    ее функционирования;
    адаптивные изменения элементов производственной системы с целью приспособления друг к другу;
    новый вариант - простейшее качественное изменение, выходящее за рамки простых адаптивных изменений;
    повое поколение - меняются все или большинство свойств системы, но базовая концепция сохраняется;
    новый вид - качественное изменение первоначальных свойств системы, первоначальной концепции без изменения функционального принципа;
    новый род - высшее изменение в функциональных свойствах системы, которое меняет ее функциональный принцип.
    Предприятие может осуществлять НИОКР как собственными силами, так и с привлечением внешних организаций, отсюда деление по отношению к разработке на инновации, разработанные силами предприятия И внешними силами.
    По масштабам распространения могут быть выделены локальные инновации, развивающие имеющиеся базисные технологии; отраслевые инновации, ставшие основой для новой отрасли; и глобальные инновации, которые находят применение во всех отраслях.
    По характеру удовлетворяемых потребностей инновации могут быть ориентированы на существующие потребности или могут создавать новые.
    По степени новизны инновации могут быть основаны на новых открытиях или быть созданными па основе нового способа, примененного к открытым явлениям.
    По причинам возникновения инновации можно разделить нареактивные, обеспечивающие выживание фирмы, как реакция на нововведения, осуществленные конкурентом; и стратегические - инновации, внедрение которых имеет упреждающий характер с целью получения конкурентных преимуществ в перспективе.
    По области применения инновации весьма своеобразны: технические появляются обычно в производстве продуктов с новыми или улучшенными свойствами; технологические возникают при применении улучшенных, более совершенных способов изготовления продукции; организационно-управленческие связаны прежде всего с процессами оптимальной организации производства, транспорта, сбыта и снабжения; информационные решают задачи организации рациональных информационных потоков в сфере научно-технической и инновационной деятельности, повышения достоверности и оперативности получения информации; социальные направлены на улучшение условий труда, решение проблем здравоохранения, образования, культуры.
    Различные виды инноваций находятся в тесной взаимосвязи и предъявляют специфические требования к инновационному механизму. Технические и технологические инновации, влияя на содержание производственных процессов, создают условия для управленческих инноваций, поскольку вносят изменения в организацию производства.
    Рассматривая инновации следует помнить о типовых ошибках.
    Инновационное мероприятие может не соответствовать стратегии развития организации. Шансы на успех высоки только у инноваций, соответствующих целям и реалиям организации.
    Обновление представляется как инновационное мероприятие. Главное отличие подлинной инновации - это создание новой ценности.
    Введение инноваций, задерживающих обновление. В ряде случаев необходимо принципиально поменять технологию или выпускаемую продукцию, а не заниматься частными их улучшениями.
    Любая организация стремится поддерживать стабильность деятельности, поэтому инновация всегда требует дополнительных усилий для продвижения. Перемены и стабильность - это две противоборствующие силы.
    Фундаментальные принципы, система ценностей должны быть мало доступны для инноваций.

    1.3.Функции инноваций

    Инновационный тип развития общества предполагает, что инновации пронизывают всю ткань общества, все сферы человеческой деятельности. В связи с этим имеет смысл пересмотреть укоренившееся понимание инновации как чего-то нового, обязательно защищенного соответствующим охранным документом.
    Этот пересмотр необходим по двум причинам. Во-первых, никакой охранный документ даже в законопослушном обществе не дает стопроцентной гарантии соблюдения всеми Ваших законных прав на интеллектуальную собственность (а все без исключения инновации являются плодом деятельности человеческого интеллекта, т.е. объектами интеллектуальной собственности). А во-вторых, далеко не везде и не все виды инноваций по закону подлежат правовой защите. Да это и понятно, если повнимательнее посмотреть на перечень видов инноваций:
    технологические инновации,
    экологические инновации,
    организационно- производственные инновации,
    управленческие инновации,
    военные (военно-стратегические) инновации,
    экономические инновации,
    социально-политические инновации,
    государственно-правовые инновации,
    инновации в духовной сфере (наука, культура, этика, образование, и т.д.).
    В рамках настоящей обзорной работы будем рассматривать только инновации, которые имеют ненулевой потенциал коммерциализуемости и ненулевой потенциал трансфера, т.е. инновации, могущие в той или иной мере облегчить существование их авторам.
    Очень важным параметром инновации является ее сущностный масштаб или инновационный потенциал. По этому признаку все инновации можно разделить на:
    базисные инновации (в корне меняющие процесс или содержание сферы человеческой деятельности),
    улучшающие инновации (значительно меняющие процесс и высвобождающие существенные объемы ресурсов и труда),
    микроинновации (лишь в малой степени или в малой локальной части модифицирующие процесс или продукт),
    псевдоинновации (или преждевременные, или разрушающие, или просто "гальванизирующие труп", т.е. усовершенствующие отживший, умирающий процесс).
    В эпоху "внедрения" инноваций сопротивление среды на всех этапах было пропорционально масштабу инновации (чем кардинальнее она вмешивалась в отлаженную жизнь, тем сильнее было сопротивление ее вмешательству). Кстати, в ту пору наиболее легко "внедрялись" именно псевдоинновации, продлевающие агонию старых (но уж очень привычных) технологий. Сейчас, в понимании "трансфера", а не "внедрения", ситуация сместилась в сторону иных акцентов: чем масштабнее инновация, тем больше внимания приходится уделять не только базовым положениям теории трансфера технологий, но и всем без исключения "мелочам" на всем пространстве прямого и опосредованного воздействия новой технологии на функционирование системы, в которую она врастает. Впрочем, как и прежде, наиболее существенным остается сопротивление среды кардинальным, базисным инновациям, но здесь это уже связано с чисто психологическими факторами, здоровым консерватизмом человека.
    Следует обратить внимание и на "пространственный" масштаб инновации, по этому признаку инновации можно расклассифицировать на:
    глобальные (воздействующие на определенную сферу деятельности сразу в нескольких странах с сильно различающимися укладами),
    национальные (имеющие существенное значение только в данном национальном укладе),
    региональные (не выходящие за пределы конкретного региона в связи с его специфическими природными или иными свойствами),
    локальные (нацеленные на определенную группу потребителей, обособленную территориально или по иным признакам),
    точечные или персональные (адресованные конкретному лицу или конкретной организации и не интересные никому другому).
    Нетрудно заметить, что последние две классификации инноваций заметно перекликаются между собой, в обоих случаях основанием логического деления является степень обобщения видов деятельности.
    Последняя четверть ХХ века характеризуется волной почти одновременных базисных инноваций во всех сферах общественной жизни, характеризующих переход к постиндустриальной цивилизации:
    а) Меняется тип демографического развития, динамика и структура потребностей, принципы взаимоотношений человека с природой. Базисной инновацией здесь является перенос центра внимания с экономического роста на улучшение качества жизни, что сказывается и на изменении экологического сознания людей.
    б) Глобальный энергетический кризис семидесятых годов дал импульс для базисных технологических инноваций, через энергосбережение изменивших большинство отраслей промышленности.
    в) Радикальные экономические инновации привели к возрастанию роли деконцентрации и демонополизации производства, повышению удельного веса малых и средних предприятий, в которых в основном и зарождаются инновации. Одновременно с этим получают развитие и интеграционные тенденции, от ассоциаций малых предприятий до межгосударственных союзов типа ЕС.
    г) Социально-политическая сфера также переживает инновационный период - переход от двуполярного мира как в микромасштабе (капиталист - наемный рабочий), так и в макромасштабе (противостояние двух сверхдержав меняется на другое распределение международных сил). Обилие мелких партий и общественных движений отражает многополярность и в жизни общества многих стран.
    д) Инновации пронизывают и духовную сферу: плюрализм в образовании, почти во всех видах искусства, крушение идеалов социализма, возрождение мировых религий, замена доминанты "образа врага" на приоритет сотрудничества и взаимной терпимости.
    Поскольку основной сферой деятельности специалистов по технологическому менеджменту являются прежде всего технологические инновации, то имеет смысл остановиться подробнее на отличиях постиндустриального технологического способа производства, т.е. направленности того вектора, по которому движется технологический мир:
    - гуманизация технологии, освобождение человека от рутинных операций, приоритетность ориентации на улучшение качества жизни;
    -ресурсосбережение и экологизация технологии, ориентация на предотвращение экологических катастроф;
    -рост наукоемкости производства, приоритет высоких технологий;
    - информатизация всех сторон производства на основе интерактивных систем и сетей;
    - глобализация научно-технического прогресса;
    - миниатюризация техники, деурбанизация бизнеса.
    Для трансфера и для коммерциализации в принципе пригодно почти любое методическое, аппаратурное, инструментальное, организационное или иное усовершенствование, соответствующее обозначенному выше вектору и родившееся в процессе личной или коллективной работы.
    Чтобы понять и правильно выбрать стратегическое направление усилий по трансферу технологий, полезно знать не только "технические" свойства инноваций, но и их функции по отношению к каждому из участников процесса. Но прежде всего отметим следующее:
    инновация - это канал воплощения в жизнь достижений человеческого интеллекта (в соответствии с законом роста интеллектуализации общества),
    инновация - это расширение круга товаров и услуг, улучшения их качества (в соответствии с законом возвышения и дифференциации потребностей общества),
    инновация - это вовлечение в производство новых производительных сил (в соответствии с законом экономии труда),
    инновация - это приведение в соответствие структур воспроизводства, структур потребностей и структур внешней среды (в соответствии с законом пропорциональности развития).
    Иными словами, инновация - это реализация объективных законов развития общества, которые, в свою очередь, являются частным случаем общих законов развития систем. Таким образом, сказанное дает уверенность в том, что работа по трансферу инновационных технологий - это деятельность, направленная на реализацию объективных законов природы и общества и, стало быть, объективно правильная деятельность, которая никакими политическими и конъюнктурными факторами не может быть дезавуирована. Вы работаете на будущее, которое неизбежно придет.
    Однако кроме высоких рассуждений о будущности общества имеются и частные интересы, которые для разных участников процесса трансфера технологий различаются весьма и весьма значительно. Знать эти интересы и умело использовать их для достижения конечного результата - важнейшее умение менеджера ТТ, поэтому на всем протяжении работы по трансферу технологий менеджер должен постоянно отслеживать и ненавязчиво стимулировать эти интересы. В этом смысле работа менеджера ТТ подобна работе дирижера большого симфонического оркестра, когда он должен слышать (и при необходимости корректировать) звучание каждого инструмента, одновременно задавая темп и стиль игры всего оркестра в соответствии с собственным пониманием содержания произведения, которое он исполняет.
    2. Инновационная деятельность в гостиничном бизнесе
    2.1.Суть и основные принципы инноваций в гостиничном бизнесе

    Технологии в области гостеприимства развиваются стремительно. Это связано с тем, что перед отельерами стоят две основные задачи: получить как можно больше клиентов, организовав максимальное количество продаж, и завоевать гостя, сделав его постоянным гостем. Осуществить эти задачи без инновационных решений нереально. Борьба за каждого гостя, особенно в условиях кризиса, требует от отелей модернизации как в технологиях, так и в сознании.
    Препятствия к внедрению инновационных технологий обычно следующие: стоимость самой инновационной разработки, необходимость адаптации к ней самого предприятия и, наконец, то, что управленцы, как правило, сосредоточены на получении дохода с текущей деятельности предприятия. Доказать собственнику, что то или иное инновационное решение позволит получить больший доход в будущем - задача сложная. К сожалению, еще не все поняли, что кризис поставил жесткие условия: либо ты принимаешь новые правила, либо проигрываешь.
    Сегодня трудно представить себе отель, в котором тысячи задач по ежедневному ведению бизнеса велись бы вручную. Системы управления - это мозг отеля, без которого он не сможет жить. Существует множество видов систем электронного управления отелем, и выбирая одну из них, мы должны спросить себя, насколько она адаптируема с теми инновационными продуктами IT, которые уже становятся необходимостью.
    В настоящее время основная инновация в сфере систем электронного управления – такие интернет-технологии, когда пользователь (сотрудник отеля) напрямую обращается к веб-сервису и может получить всю информацию о своем отеле в сети. На рынке в настоящий момент такими системами являются Opera Fidelio и Epitome PMS. Основная инновация Epitome PMS, в позиционировании этой системы как части огромного гостиничного комплекса, в максимальной интеграции со сторонними системами. Но процесс распространения и модернизации несомненно приведет к тому, что очень скоро подобных систем станет больше. Появятся системы, которые можно будет получать по подписке (SAAS- технологии). Особенно это будет интересно для сезонных отелей (курортные, горнолыжные). Такие технологии позволят не тратить деньги собственника на покупку дорогостоящего софта, а оплачивать небольшие суммы из операционных расходов за реализованные брони. Таким образом, подобные системы станут доступными для отелей любого формата, включая мини-отели.
    В условиях все более обостряющейся конкуренции отели вынуждены искать новые пути повышения привлекательности и доступности своих услуг. Появление инновационных технологий дистрибьюции в электронных системах бронирования, интегрированных с гостиничными системами управления и позволяющими в режиме on-line управлять процессом бронирования по множеству каналов продаж произвели революционные изменения в этом сегменте.
    Отель должен стремиться получить доступ к максимально широкому набору каналов продаж. В каких каналах и когда осуществлять продажи – вопрос политики продвижения, это зависит от сезона, текущей загрузки отеля, и множества других факторов. В частности, представлять себя в глобальных (GDS) и/или альтернативных (ADS) системах бронирования, в первую очередь, необходимо отелям, ориентированным на бизнес-сегмент. Но это могут быть не только городские бизнес-отели, но и средства размещения любого формата: загородные отели, SPA-отели на побережье, отели для любителей экстремального отдыха, желающие привлечь клиентов с определенным уровнем достатка.
    Необходимо отметить, что GDS – еще и эффективный инструмент рекламы: отель становится известным более 600.000 туристическим агентствам по всему миру и появляется в популярнейших системах бронирования, использующих GDS базу, таких как Travelocity и Expedia. Плюс ни один другой рекламный канал не сравнится по критерию стоимость/эффективность.
    В 2009 г. компания Либра Хоспиталити вывела на гостиничный рынок новый революционный продукт - мульти-гостиничное решение для сетей, предоставляемое по модели Saas - Libra OnDemand CRM. Данный продукт уже интегрирован с системой управления гостиницей epitome PMS и Fidelio, существенно расширяет функциональные возможности системы управления отелем. Среди основных функциональных возможностей Libra OnDemand можно выделить следующие:
    1) Управление отделом продаж и маркетинга гостиницы. Система автоматизирует работу каждого сотрудника отдела продаж, позволяет планировать встречи, звонки и выполнение различных задач, ведет общий календарь и расписание дня менеджеров. Результаты каждого общения с клиентом фиксируются в системе для получения полной картины деятельности отдела и состояния дел с каждым клиентом. Руководители отделов продаж могут ставить четкие цели работы каждого сотрудника и контролировать их выполнение.
    2) Управление взаимоотношениями с клиентами. Libra OnDemand CRM дает полную аналитику по каждому клиенту гостиницы - гостям, компаниям и турагентствам. Все статистические данные по клиентам автоматически поступают из PMS в Libra OnDemand и доступны для просмотра и анализа. Менеджеры отдела продаж и маркетинга получают полную информацию о доходности каждого клиента, включая количество броней и ночевок, полученный доход и средний тариф. Кроме того, Libra OnDemand позволяет вести учет предпочтений клиента и всех договорных условий, что позволяет предоставлять более высокий уровень клиентского сервиса.
    3) Управление программами лояльности и поощрения постоянных клиентов позволяет отелю создавать собственные программы лояльности, предусматривающие вознаграждение постоянных клиентов, а также клубные программы с возможностью предоставления скидок, бонусов и выдачи премиальных сертификатов.
    4) Управление продажами и мероприятиями в отеле. Libra OnDemand содержит графический модуль, позволяющий планировать загрузку конференц-помещений, составлять меню для банкетов, семинаров и конференций, начислять услуги и координировать работу всех служб и подразделений отеля по банкетному обслуживанию.
    .Для управленца очень важно видеть деятельность гостиницы в реальном времени, быстро реагировать на сложившуюся ситуацию. Так, например контрольная панель для Epitome PMS позволяет видеть отель как на ладони, просматривать наличие номеров, основные показатели работы гостиницы (ADR, RevPAR, RevPAC) и сравнивать текущие показатели с бюджетом. Информация обновляется в режиме реального времени. Но самое главное, модуль интерфейсов позволяет обмениваться данными со смежными системами гостиничной автоматизации.
    Конечно, существуют электронные системы управления рестораном. Ресторан в отеле - это своего рода государство на территории гостеприимства. Здесь свои технологии, направленные, преимущественно, к клиенту.
    Интерактивное меню представляет собой экран, встроенный в стол, за которым располагаются посетители. При помощи меню они могут посмотреть все блюда, представленные в ресторане, включая их фотографии. Пока еда будет готовиться, можно развлечь себя чтением местных новостей или провести время за парой простых логических игрушек. Из дополнительных возможностей особенно стоит выделить то, что данное меню позволяет, не отходя от кассы, заказать такси прямо к ресторану. Многие аналитики предполагают, что уже скоро львиная доля ресторанов перейдет на интерактивные меню, преимущества которых перед стандартными просто неоспоримы. А ведь еще совсем недавно новинкой казался компьютер в форме журнальных столиков компании Microsoft. Устройство оснащено 30-дюймовым сенсорным экраном, работать с которым одновременно могут несколько человек и включает в себя встроенные беспроводные интерфейсы Bluetooth и Wi-Fi. Дисплей распознает физические объекты и реагирует на прикосновения, не прибегая к услугам клавиатуры и мыши, Еще этот «журнальный столик» будет способен распознавать мобильные устройства, пом
    и т.д.................

    Поделиться: